หนองปรง พุงเนื้อ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

" ต้มพุงเนื้อ ตำหรับหนองปรง เพชรบุรี กับพวงเครื่องปรุงที่มีเกลือแทนน้ำปลากับน้ำตาลเคี่ยว " อีกหนึ่งลายแทงสำหรับคนที่ชอบต้มเนื้อ เดินทางก่อนถึงเพชรบุรีกิโลเมตรที่ 144 ให้เบาเครื่อง ถึงกิโลเมตรที่ 145 กับอีก 100 เมตรซ้ายมือจะมีร้านหนองปรง พุงเนื้อ ที่พวงน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนใครจะใส่น้ำตาลเคี่ยวกับเกลือ พริกดอง พริกป่นมาให้ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆเครื่องในเปื่อยนุ่มไร้กลิ่นสาบ มีเครื่องในเกือบครบทุกชนิดอยู่ในหม้อใบตองใส่ใบมะกรูดข่าตะไคร้ น้ำซุปออกเค็มนิดๆรสชาติกลมกล่อมชื่นใจ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวนำทาให้จิ้มกัน คุณลุงเปิดขายมาตั้งแต่ปี 2553 มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาแบบไม่ขาดสาย จะเริ่มทำตั้งแต่ 4:00 น ถ้าใครชอบเนื้อหนึบหน่อยๆ 8:30 น ก็ได้ทานมาสายนิดจะได้เนื้อที่เปื่อยนุ่ม ร้านจะปิดประมาณ 20:30 น แต่ต้มเนื้อจะหมดก่อนประมาณบ่ายๆก็เกลี้ยงแล้ว จานธรรมดา 50 บาทพิเศษ 80 บาทวันนี้ผมทานพิเศษ 2 ชามเลยครับ https://maps.app.goo.gl/kG1vo7y5skR3Cbu48