มื้อกลางวัน
“ส่งเสบียง (Song Sabieng)” – ร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีแต่แบรนด์ไทยร้านนี้มีจุดเด่นที่ไก่ทอดสูตรพิเศษของร้าน หมักและปรุงรสแบบไทย แล้วทอดด้วยเทคนิคแบบไก่ทอดเกาหลี ทำให้คงความกรอบนอกนุ่มในได้นาน เปิดดูเมนูแล้วนอกจากไก่ทอด ทางร้านก็มีอาหารอื่นๆหลากหลายพอสมควร ทั้งสเต็ก ข้าวแกงกะหรี่ และของทานเล่นต่างๆ แต่สำหรับครั้งนี้เราขอลองเมนูพระเอกของร้านคือไก่ทอดก่อนนะ 🍗 เซ็ตไก่ทอด Size M (239-) ไก่ทอดแบบจัดเป็นเซ็ตที่นี่จะมี 3 ขนาด คือ S/M/L ในเซ็ตมีไก่ทอด + ข้าวญี่ปุ่น + หัวไชเท้าดอง + กิมจิ + ซอส 1 รสชาติ ➡️ ไก่ทอด : สามารถเลือกชิ้นส่วนได้เองตามที่กำหนด เราเลือกเป็นส่วนสะโพก 10 ชิ้นค่ะ ไก่เลาะกระดูกออกหมดทานง่าย ชุบแป้งทอดมาแบบกรอบกริ๊บจริงๆ และคงความกรอบได้นานด้วย ส่วนเนื้อในยังนุ่มฉ่ำไม่กระด้าง รสชาติของไก่ทอดถ้าทานเปล่าๆจะออกเค็มๆหน่อย เพื่อให้สมดุลกับรสชาติของซอสจิ้มนั่นเอง ➡️ ซอสจิ้ม : ทราบมาว่าเชฟที่นี่เคยอยู่โรงแรมดังมาก่อน ก็เลยโชว์สกิลครีเอทรสชาติซอสออกมาถึง 5 แบบ คือซอสเผ็ดเกาหลี / ซอสสไปซี่มาโย / ซอสครีมพริกเผาหอมเจียว / ซอสครีมซีฟู้ด / ซอสกระเทียมหวาน เป็นรสชาติเฉพาะที่มีที่นี่เท่านั้น เราเลือกเป็นซอสเผ็ดเกาหลี ชิมแล้วคือชอบมากกก ซอสมีความหนืดกำลังดี ไม่ติดหวาน เผ็ดร้อนประมาณนึงแต่ไม่ถึงกับลิ้นเบิร์น ที่สำคัญคือกลิ่นพริกหอมมาก ช่วยชูรสไก่ได้ดีเลยล่ะ ➡️ ในส่วนของเครื่องเคียง ข้าวญี่ปุ่นที่นี่ใช้ข้าวเกรดดีหุงสวยนุ่มหนึบ โรยงาหอมๆ กิมจิอร่อย หัวไชเท้าดองก็ช่วยตัดรสได้ดีค่ะ ✅ ช่องทางการสั่งอาหาร: 🛵Line official : @songsabieng 🛵Grab / Lineman / Robinhood #RettyJPN22
4
0
Other Reviews
- ป ชวนชิม : ส่งเสบียง ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น ไก่ทอดพี่ไทย กรอบนอกนุ่มใน ถูกใจจริงๆ! 🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆 ♦อาหาร : สั่งมาค่ะคุณ ทอดใหม่ร้อนๆอุ่นๆถึงบ้าน 🎯ชุดไก่ทอดอิ่มสุข Size M (239) น่องไก่ 2 ชิ้น + ปีกไก่ 6 ชิ้น เลือกซอสได้ 1 อย่าง (ซอสเผ็ดเกาหลี ซอสสไปซี่มาโย ซอสครีมพริกเผาหอมเจียว ซอสครีมซีฟู้ด ซอสกระเทียมหวาน) เลือกซอสเผ็ดเกาหลีจ้ะ เพราะเขามี tag ในรูปว่าอันนี้แหละ คนชอบเยอะ สามารถเลือกส่วนของไก่ได้ตามชอบ อันนี้ดีเลย เขากำหนดไว้เลย จำนวนชิ้นอาจไม่เท่ากัน ขึ้นกับปริมาณแต่ละส่วนของไก่ มาพร้อมไชเท้าดอง ข้าวเกาหลี และกิมจิ ไก่หอมมากๆ ทอดเหลืองทองเกรียมกำลังดี ไม่อมน้ำมันด้วย ตัวน่องขนาดอวบเกือบจัมโบ้ เต็มปากเต็มคำมากๆ ปีกขนาดมาตรฐาน ทอดมาร้อนฉ่า แป้งที่เคลือบมาบางกำลังดี เค็มๆมันๆ กรอบนอกมากๆ เนื้อในนุ่ม juicy ไม่แห้ง กินเปล่าๆก็อร่อยละ น้ำจิ้มเกาหลีเผ็ดกลางๆหวานนำ กินคู่กับไชเท้าดองรสเปรี้ยว และ กิมจิ จะเข้าขากันได้ดี แนะนำกินกับข้าวเกาหลีร้อนๆเม็ดสวยหนึบด้วยจะลงตัว น่าจะให้ซอสมาอย่างน้อย 2-3 แบบ หรืออาจจะ size S ได้ 1 แบบ M ได้ 2 หรือ 3 ส่วน L ได้ทุกแบบอะไรแบบนี้ เนื่องจากคนกินก็อยากลองน้ำจิ้มหลายแบบบ้าง โดยอาจลดปริมาณต่อถ้วยลง เพราะน้ำจิ้มหลากหลายแบบนี้น่าจะเป็น signature ของร้านเลยก็ว่าได้ ได้ข่าวว่าอร่อยหลายแบบด้วยนะ 9/10 🎯ข้าวหน้าหมูสามชั้นย่าง ซอสแจ่ว (89) - อารมณ์อยากกินสามชั้น หน้าตาน่ากิน แต่ราดซอสมาให้เลย ข้าวนุ่มหนึบแต่ปริมาณน้อยไปหน่อย ไม่อิ่มน่ะ หมูชิ้นบางกำลังดี ย่างมาความหอมกลางๆ เดาว่าไม่ใช่เตาถ่าน เนื้อหมูไม่ค่อยเกรียมมาก เนื้อกระด้างออกแห้งไปนิด แต่ซอสแจ่วอร่อยหวานเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ผักแนมดี 7.5/10 🎯ซุปมิโซะ (25) - โอ๊ว ชอบเลย รสอย่างนัวร์ ละมุนๆ เครื่องเยอะ ปรุงรสโคตรดี เอาไป 10 เต็ม ♦พิกัด : ส่งเสบียง ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น 093 521 9262 https://maps.app.goo.gl/6miGeCGKwjyfQtz48 Line - @songsabieng มีเมนูเยอะ + มีโปร กดง่ายสบายบรื๋อ ♦บริการ : ดีเยี่ยม สั่งผ่าน line ง่ายดี ส่งฟรี 5 กม หรือเมื่อสั่งเกิน 229 บาท งุ้ย ดีอะ admin ตอบเร็ว เคลมเร็ว จัด QR code มาให้จ่าย เสร็จแล้วมี order tracking ให้ด้วย โปรเลยละ ♦ราคา - โอเคเลย เซ็ตไก่ size M จัดว่าคุ้ม กินคนเดียวไม่หมด สองคนกำลังเหมาะ 9/10 อุดหนุนซ้ำแน่นอนฮ่ะ 🌈ป ชวนชิม 🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🏐Wordpress : https://porchuanchim.com/ #Happynov2021 เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- #ไก่ทอดสไตล์เกาหลี #ร้านส่งเสบียงsongsabieng #ร้านอร่อยสาทร ส่งเสบียง ไก่ทอดสไตล์เกาหลี พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด Secret Sauce ให้เลือกถึง 5 แบบ (ซอสเผ็ดเกาหลี สไปซี่มาโย ครีมซีฟู้ด ครีมพริกเผาหอมเจียว และกระเทียมหวาน) ทางร้านส่งมาให้ช่วยรีวิวนะคะ จะเป็น Set ไก่ทอด อิ่มสุข size M (239 บาท) เป็นไก่แบบ 10 ชิ้น เลือกสั่งตามส่วนได้ ตามนี้ - ปีกไก่ 10 ชิ้น - น่องไก่ 5 ชิ้น - สะโพกไก่ 10 ชิ้น - น่องไก่ 2 ชิ้น + ปีกไก่ 6 ชิ้น - เนื้ออก 10 ชิ้น ใน set จะมีข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย กิมจิ ไชเท้าดอง และซอส 1 แบบ ถ้าอยากลองหลายซอส สามารถสั่งเพิ่มได้ ขายในราคาถ้วยละ 25 บาท เราเลือกสั่งเป็นเนื้ออก 10 ชิ้น ทางร้านมีบริการเดลิเวรี่มาส่ง ไก่เพิ่งทอดมาร้อน ๆ กรอบ ๆ เลยค่ะ จะเป็นเนื้ออกชุบแป้งทอดกรอบ ทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน เนื้อไก่จะรสออกเค็มหน่อยค่ะ เหมาะทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นจะรสชาติพอดีลงตัว หรือจะจิ้มคู่กับซอสเพิ่มรสชาติ เราเลือกสั่งเป็นครีมซีฟู้ด จะเป็นซอสครีม มีความเค็มเผ็ดเปรี้ยวเบา ๆ เพิ่มรสชาติดีค่ะ ส่วนอีกซอสสไปซี่มาโย จะเป็นแบบครีม ๆ ไม่เผ็ดมาก ส่วนตัวชอบแบบครีมซีฟู้ดมากกว่าค่ะ 🏡 ส่งเสบียง ไก่ทอดเกาหลีและข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น 📌 22 ซอยสาทร 1 ทุ่งมหาเมฆ ⏰ 10.00 - 20.00 น. 🛵 line OA, grab, lineman, Robinhood เพิ่มเติมKaewjai Khumvilaisak 80 ผู้ติดตาม
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตามไก่ทอด 2 กล่องคงแยกกันทอด สีต่างกันอย่างเห็นได้ชัด น่องไก่สีเข้มเหมือนไก่ทอดหาดใหญ ปีกไก่จะสีนวลกว่าแบบดูตรงปกตามในรูปเมนู อยากได้ไก่ซอสอะไรก็จะเป็นกระปุกแยกมาให้จิ้มทานกัน ไม่ใช่แบบซอสทาเคลือบบนชิ้นไก่มาแบบไก่ทอดเกาหลีทั่วไป ส่วนรสชาติไก่ในวันนี้ จัดว่าเค็มมาก ไม่แน่ใจว่าสั่งตอนค่ำรึป่าว ไก่อาจจะหมักทิ้งไว้นานเกินไปจนความเค็มเข้าเนื้อทุกชิ้นเลย #funnyoct2021 เพิ่มเติม
- ไก่ทอดเกาหลีน้องใหม่ แห่งย่านสาทรครับ ร้านอยู่ในศูนย์อาหารตรงข้ามสถาบันเกอเธ่ สาทร ซอย 1 เลย รอบนี้ผมไปรับมากินที่บ้านครับ แหมก็กินไก่ทอดมันต้องแทะไปดูดนิ้วไปมันถึงจะอร่อยกว่าเนอะ สั่งไก่ชุดกลาง + ซอสเกาหลีของทางร้าน กิมจิ และ มาม่าผัดกิมจิ เมนูใหม่ออกเผ็ดๆอร่อยเหมาะกับคนทอดรสจัด ใครใกล้แถวนี้ลองสั่งดูได้จ้า #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #funnyoct2021 เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ลา คาซ่า นอสทรา ซอย สาธร 1 สาทร・สวนลุม, อาหารอิตาเลียน
- รัชตูเบ้ สาทร・สวนลุม, อาหารเยอรมัน
- Malai Coffee House 24-Hour Services คลองเตย・พระราม4, อาหารไทย
- เอสเปโร่ คาเฟ่ สาทร・สวนลุม, คาเฟ่
- ข้าวหอม อาหารตามสั่ง สาทร・สวนลุม, อาหารตามสั่ง
- อาหารตามสั่ง 123 parking สาทร・สวนลุม, อาหารตามสั่ง
- อยู่-นี่ เตี๋ยว-ขาหมู สาทร・สวนลุม, อาหารไทย
- ห้องอาหารมาลัย สาทร・สวนลุม, อาหารเอเชีย
- Tastes Cloud Kitchen สาขาสาทร สาทร・สวนลุม, อาหารไทย
- OJI Omakase at Amanta Hotel & Residence Sathon สวนลุมพินี, โอมากาเซะ
- Oji คลองเตย・พระราม4, โอมากาเซะ
- มาลัย โรงแรมมาเลเซีย กรุงเทพ คลองเตย・พระราม4, ร้านข้าวต้ม
- เวฬาภิรมย์ วิลล่าเทวา รีสอร์ทแอนด์โฮเทล -, ภัตตาคาร
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
