รวมร้านอาหารที่น่าสนใจ
จันทร์เจริญ ขาหมูห้วยกระบอก 🥢 ชุมชนห้วยกระบอก เป็นชุมชนจีนแคะที่ใหญ่มากชุมชนหนึ่งในประเทศไทยค่ะ ชุมชนนี้จะอยู่บริเวณรอยต่อของสามจังหวัดคือ #ราชบุรี #นครปฐม และ #กาญจนบุรี แต่ถ้าเอาตามแมปก็จะอยู่ในพื้นที่ #อำเภอบ้านโป่ง 🥢 ร้านจันทร์เจริญ เป็นร้าน #อาหารจีนแคะ เก่าแก่กว่า 70 ปี มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลายค่ะ ที่เด่นๆ ก็จะเป็นสารพัดเมนูหมูๆ ไม่ว่าจะเป็น #ขาหมู #เพดานหมู และ #กระเพาะหมู อาหารรสชาติดี ราคามิตรภาพค่ะ 🥢 ซื้อกลับบ้านไปหลายเมนูค่ะ ⏩ ขาหมู (150฿) นี่คือราคาทั้งขานะคะ ราคาดีมาก ทั้งขาก็ได้มาหมดทั้งคากิ คาจัก เนื้อ หนัง ชอบค่ะ ขาหมูเนื้อนุ่ม หนังหนึบ รสชาติออกเค็มหวาน ⏩ ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน (50฿) เมนูซิกเนเจอร์ค่ะ เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดใส่เครื่องต่างๆ หอมกลิ่นกระทะและซีอิ๊วเบาๆ ซื้อกลับบ้านความอร่อยอาจจะดรอปลงหน่อยค่ะ ⏩ เพดานหมูผัดพริกไทยดำ (80฿) เพดานหมูเป็นชิ้นส่วนของหมูที่ไม่ได้มีขายกันทุกร้านนะคะ หารับประทานยากอยู่เหมือนกัน ส่วนตัวเคยเจอไม่กี่ร้าน ที่นครปฐมและราชบุรี เพดานหมูจะมีความกรุบกรึบ หนึบๆ ผัดพริกไทยดำมาหอมพริกไทย ออกรสเค็มนำนิดๆ ⏩ กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย (80฿) ราคามิตรภาพจริงๆ ค่ะ เพราะปริมาณเยอะมาก กระเพาะหมูนุ่บหนึบชิ้นโต ไม่มีกลิ่นประหลาด ผัดเกี้ยมฉ่ายออกเปรี้ยวนำนิดๆ ⏩ ไส้หมูพะโล้ (50฿) ไส้หมูนี่ให้มาเยอะจนตกใจ ปริมาณเกินราคาไปไกลมาก ไส้ทำมาดีค่ะ ไม่มีกลิ่นประหลาด นุ่มหนึบ น้ำพะโล้ออกรสเค็มนำนิดๆ ⏩ ผักแห้งตุ๋นสามชั้น (50฿) ระหว่างที่ขับรถเข้าห้วยกระบอกจะเห็นหลายบ้านทำผักแห้งเองค่ะ ผักกาดดองแบบจีนตากแห้ง เอามาตุ๋นกับสามชั้น ผักเปื่อยนุ่ม สามชั้นก็นุ่ม ชอบค่ะ ⏩ กระเพาะหมูตุ๋นยาจีน (60฿) เป็นคนที่ชอบรับประทานกระเพาะหมูค่ะ ซึ่งของร้านนี้ทำได้ดี กระเพาะหมูชิ้นโตๆ นุ่มหนึบ ตุ๋นยาจีนกลิ่นหอมกำลังดี น้ำซุปออกเค็มอ่อนๆ 🔥🔥 ดีงามนะะร้านนี้ อาหารรสชาติดีทุกอย่างที่ได้ลอง แต่เพราะซื้อกลับบ้านความอร่อยอาจจะไม่พีคเท่ากับนั่งรับประทานที่ร้าน 📌 จันทร์เจริญ ขาหมูห้วยกระบอก 032 291 033 https://maps.app.goo.gl/68RUiVyEzRjXFcNE8 ⏰ 7:00-14:00 น. 🚗 จอดรถริมถนน 💸 รับเงินสด/โอน #Funnyapril2021
#อาหารจีนดินแดนถิ่นจีนฮากกา เป็นความรู้ใหม่ของผมเลยทีเดียว ว่าที่ ชุมชนห้วยกระบอก ดินแดนรอยต่อ 3 จังหวัดคือ จ.ราชบุรี จ.กาญจนบุรี และ จ.นครปฐม ห่างจาก กรุงเทพ เพียงแค่ 90 กม คือแหล่งรวมของคนจีนฮากกา หรือ คนจีนแคะ 👨👨👦👦👨👩👧👧 ซึ่งร้านนี้เก่าแก่มาเกือบ 60 ปี นำเสนออาหารที่หลายเมนูไม่เคยเห็นว่ามีที่ไหนมาก่อนเลย แถมไม่ใช่อาหารจีนแคะทั่วไปที่หาได้ใน กรุงเทพ อีกด้วยครับ 😲😲😲 - จันทร์เจริญ ขาหมูห้วยกระบอก - ด้วยอาหารของคนจีนแคะเน้นหมู ไก่เป็นหลัก (เพราะพื้นเพอาศัยบนภูเขา) เมนูเด่นๆจึงตามนี้ครับ ▶️ ขาหมูพะโล้ สไตล์ออกเค็มนวลๆ ตุ๋นมาเปื่อยนุ่มดีงามตามท้องเรื่อง แต่เมนูนี้ยังไม่ใช่ที่สุดของร้านครับ ▶️ หมูแดง หมูกรอบ หมูแดงย่างมาแบบแห้งหอม ไม่ได้ฉ่ำแบบสไตล์กวางตุ้ง ทว่า มีเสน่ห์ที่กินแล้วชอบครับ แนะนำขอน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวจิ้มไก่มาแจม อร่อยล้ำ 👍👍👍👍 ▶️ ทอดมันหมู ประยุกต์จากทอดมันปลากราย กลิ่นเครื่องแกงหอมจัดตั้งแต่เข้าปากคำแรก จานนี้ประทับใจมากกก ⭐⭐⭐⭐⭐ ▶️ ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน ตอนยกมาหน้าตาดูไม่ผ่าน เหมือนจะมันเลี่ยน แต่กลับเป็นจานที่หมดเร็วที่สุดบนโต๊ะครับ อารมคล้ายก๋วยเตี๋ยวคั่วโบราณ ทีเด็ดคือลูกชิ้นหมูในจาน เอกลักษณ์ คนจีนแคะนั้นเอง ⭐⭐⭐⭐⭐ และเมนูอื่นๆก็อร่อยเช่นกัน ทั้ง ตุ๋นมะระซี่โครง กะเพราสไตล์จีน และอีกหลายเมนูที่แอดสัญญาว่าต้องไปซ้ำ ⭐⭐⭐⭐🌟 📍 ตลาดห้วยกระบอก ตรงข้ามศาลเจ้า ซั้มชั้นเกว็ดหว่อง จันทร์เจริญ ขาหมูห้วยกระบอก Krap Yai, Ban Pong District, Ratchaburi 73140 032 291 033 https://maps.app.goo.gl/tQGi1QnjQVftokk16 🕛 เปิดทุกวัน 7.00-14.00 💴 ราคาจานละประมาณ 60-100 บาท 🚘 จอดรถหน้าร้านหรือข้างทางสบาย #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ
ร้านจันทร์เจริญ ตั้งอยู่ในชุมนุมห้วยกระบอก อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี มีอาหารสูตรชาวจีนแคะจานเด็ด -ก๋วยเตี๋ยวผัดจีน เส้นขาวๆหอมๆ อร่อยได้แบบไม่ต้องปรุง -ฟองเต้าหู้หรือตุ๋นยาจีนต่างๆ -ทอดมันหมู -กระเพาะหมูผัดผักกาดดอง -ติ๋มซำต่างๆ -ข้าวหมูแดง ข้าวหมูทอด ข้าวมันไก่ สุดท้ายมาเดินเล่นหาขนมหวองฟ้ามู่ปั้นแต่ของหมด เลยช่วยเหมาไข่หงส์มาลองชิม ของเขาไม่ธรรมดา ลูกใหญ่ไส้เยอะหอมพริกไทยอบอวน ลืมไข่หงส์ที่เคยกินทั้งหมดไปได้เลย credit : https://www.naewna.com/columnonline/41715