อาหารสไตล์จีนยูนนานที่แม่สลอง จัดว่าอร่อย รสจัดจ้าน ไม่เลี่ยน ทานง่ายกว่าโซนบ้านรักไทย แม่ฮ่องสอน ส่วนใหญ่เน้นขายเป็นชุดๆ ราคาไม่แรง กับข้าว 7อย่าง (3-5 คน) ราคา 1,200.- อิ่มแบบจุกๆ เมนูแรก ขาหมูน้ำแดง+ หมั่นโถว 5 ลูก ขาหมูอร่อยมาก กลมกล่อม ไม่เค็ม ทานคู่กับหมั่นโถวนิ่มๆ ลูกกลมใหญ่แบบระวังจุก ตัดกำลัง ไก่ดำตุ๋นยาจีน เมนูนี้ต้องรีบทาน ด้วยอากาศหนาว เค้าจะเป็นไขไว เนื้อไก่ดำ ดำจริงจังแต่นุ่มมาก ไม่เหนียว ซี่โครงหมู หมักเข้มข้นมาก หมูไม่เหนียว ไข่ยัดไส้ยูนนาน แปลกดี ข้างในเป็นเหมือนหมุสับปรุงรส แล้วชุบแป้งกรอบๆเอามาทอด อร่อยแบบแปลกดี เห็ดหอมอบซีอิ๊ว อร่อย ยำใบชาทูน่า ใบชาหอมมาก แต่มาแบบเป็นกิ่งก้านใบเลย รสจัดจ้านถูกปากคนไทยมากๆ เป็นร้านที่อร่อย คุ้มค่าแก่การพาครอบครัวมา มีที่จอดรถด้วย สะดวกมากๆ #HNY2023
กว่า 30 ปีก่อน ที่น้องปอบมาเที่ยวดอยแม่สลอง ตอนนั้นร้านรวงแทบไม่มี มีร้านอาหารนายพลต้วนที่โดดเด่นอยู่เพียงร้านเดียว ปัจจุบัน ดูจาก google maps หาร้านชื่อ นายพลต้วน ก็มีแค่ร้านนี้ ชื่อร้าน คุ้มนายพล (ต้วน) ดูแล้วก็น่าจะใช่ และมีลูกค้าเยอะพอสมควร สั่งขาหมูยูนนาน หม่านโถวนึ่ง/ทอด รสชาติขาหมูจะไม่เข้มข้นเท่าร้านดังในกรุงเทพ แต่ตุ๋นได้นุ่มดีค่ะ หม่านโถวนึ่งอร่อย เนื้อนุ่มเหนียว สั่งผัดผักมา 4 อย่าง มีปวยเล้ง ยอดถั่วลันเตา ผัดถั่ว และมะเขือม่วง ปวยเล้ง ถั่วฝักยาว กับยอดถั่วลันเตาคือดีมาก มะเขือม่วงเอาไปทอดก่อน ทำให้เปลือกเหนียว แต่รสชาติผัดคือดีค่ะ เห็ดหอมทอดจิ้มซีอิ๊ว อันนี้ก็เด็ด แต่ต้องจิ้มซีอิ๊วนะ กินเปล่าๆ คือจืดเลย พอจิ้มซีอิ๊วก็หอมอร่อยค่ะ ที่ยังไม่ถูกใจคือเคาหยก รสชาติยังไม่ถูกปากเหมือนตามร้านจีนในกรุงเทพ ตัวหมูใช้ได้อยู่ค่ะ แต่ผักดองใต้หมูรสออกหวานไปหน่อย #HNY2023
Luxurious time to enjoy tea slowly while looking at the wonderful scenery… 🍵🫖 Feel happiness 🥰🥰🥰
#ชาบูยูนนาน #บ้านหอมหมื่นลี้ ชาบู ยูนนาน พร้อมน้ำซุป 3 แบบ คือ หม่าล่า ต้มยำ น้ำซุปใส อาหารจัดเป็นชุดตามราคา ชุด 2 ท่าน 790 บาท ชุด 3 ท่าน 1200 บาท ชุด 4 ท่าน 1500 บาท ชุด 5-6 ท่าน 2000 บาท ชุด 6-8 ท่าน 2500 บาท ในชุดจะประกอบด้วยผักสดตามฤดูกาล เห็ดรวม หมูดอยสไลด์ ไส้กรอก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา เต้าหู้หลอด เต้าหู้สด น้ำซุปหม่าล่าเหมาะสำหรับคนชอบรสจัดจ้าน ส่วนน้ำซุปต้มยำ และน้ำซุปใส จะรสชาติกลาง ๆ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบรสเผ็ด ปริมาณผัก เห็ด และเนื้อสัตว์ขอบอกว่าจัดเต็ม อิ่มจนพุงกาง 🏡 บ้านหอมหมื่นลี้ 📌 90 หมู่ 1 แม่สลองนอก แม่ฟ้าหลวง เชียงราย ⏰ 7.00 - 22.00 น. #kinkubkaew