อาหารคลีน ย่าน อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ แนะนำโดย BESTER EATS!

Achaya Israngkura

นึกอยากทานสปาเก็ตตี้ขึ้นมา ลองเสิร์ชดูแล้วก็เลยขอลองสั่ง delivery จากร้านนี้มาชิม เลือกเป็นเมนูนี้ค่ะ 🌶 พาสต้าแซลมอนพริกกระเทียม เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาดีมาก เส้นเล็กเรียวหนึบ al dente เคี้ยวสนุก ให้ parmesan cheese ขูดสดมาโรยเพิ่มความหอมด้วย รสชาติค่อนไปทางเค็มแต่อร่อย ทานตอนแรกนึกว่าจะเค็มไป แต่คลุกๆไปเจอมะเขือเทศอบแห้งหั่นเต๋ารสหวานๆมาช่วยตัดรสให้สมดุลขึ้น ระดับความเผ็ดกำลังดี และชอบที่ใส่ทั้งกระเทียมแบบนุ่มหวานและแบบฝานเจียวกรอบๆเพิ่มเนื้อสัมผัส แซลมอนให้มาชิ้นขนาดกลางๆ สุกกำลังดีไม่แห้งเกินไป ปริมาณมาแบบอิ่มเบาๆ แต่สามารถเพิ่มเงินแล้วสั่งเพิ่มเส้นได้ค่ะ (ในภาพคือ serving size ปกติ) น้ำมันที่ผัดค่อนข้างเยอะไปนิด แต่รวมๆแล้วดีใช้ได้เลยนะ #Rettyfeb2022