Jirussavadee Aumpuch
8
ไปมาแล้ว
0
ติดตาม
11
ผู้ติดตาม
My Best
พื้นที่
ประเภทอาหาร
2018/06/08
Bloc 26th Takoyaki อโศก ฟาสต์ฟู้ด
#GoPro
เห็นรีวิวมาสักพักแล้ว อยากทานอยู่นานก็พอดีได้จ๊ะเอ๋กันในงาน ได้โอกาสลิ้มรสต้องบอกเลยว่าเลอเลิศกับหมึกยักษ์ชิ้นใหญ่ที่ใส่มาทั้งตัว (แม้จะเบบี๋หมึกก็ถือว่าใหญ่เต็มปากเต็มคำ) ได้รสชาติอร่อยกว่าทาโกะยากิดังๆบางร้านที่โอซาก้าอีก เอาว่าขนาดปลาคัตสึโอะตากแห้งด้านบน ยังอร่อยกว่าร้านยอดฮิตจากเมืองที่ได้ชื่อว่าครัวแห่งญี่ปุ่นบางร้านซะอีก
เพิ่มเติม 
6
2
2018/06/08
ประจักษ์เป็ดย่าง เจริญกรุง อาหารไทย
#GoPro
เป็ดย่างร้านดังจากย่านบางรักที่มีอายุครบ 104 ปีในปีนี้ สืบสานความอร่อยมาถึง 3 รุ่นแล้วด้วยการคัดสรรเป็ดเชอรี่เกรดดีและสูตรการหมักเป็ดด้วยเครื่องเทศไม่เหมือนใคร การันตีความอร่อยขนาดนี้แต่เรากลับเพิ่งมีโอกาสได้ลองทานครั้งแรกก็วันนี้ (ไม่รู้พลาดได้งัย) ชิมเป็ดเข้าไปคำแรก หืมมม..โอชารสยิ่งนัก หนังเป็ดย่างได้หอมมาก หนังบางทานอร่อยสุดๆ น้ำราดก็หวานอร่อยกำลังพอดี เสียอย่างเดียวคือข้าวสวยสากแข็ง (เอ.. หรือเป็นเทคนิคหว่า เพราะเป็ดอร่อยมาก ถ้าข้าวอร่อยด้วยเดี๋ยวเป็ดจะไม่เด่น 55)
เพิ่มเติม -
5
-
1
2018/06/06
Pan Café (ปังคาเฟ่ ), The Paseo Park ทวีวัฒนา ของหวาน
#Gopro #Hero6
Pan Cafe ร้านขนมหวานของคนไทยในสไตล์เหมือนหลุดมาอยู่ในญี่ปุ่น
Butter Beer : อร่อยอ่าาาา ฟินมากกกก (ก.ไก่สิบล้านตัว คือซดจนจะบิดแก้วเลย)...
เคยประทับใจตอนกินที่ USJ แล้ว มาทานที่นี่ไม่ผิดหวังอ่า รสชาติคล้ายบัตเตอร์เบียร์สูตรเย็นของที่นุ่น มีความหอมหวานคาราเมลรูทเบียร์ แต่ฟองครีมจะมี texture ที่ค่อนข้างแน่นหน่อย ต่างจากที่เคยชิมจะเป็นเบาๆฟูๆกว่า ส่วนตัวชอบฟองแบบ usj นะ
Burger Lava
- Nutella : ไส้ล้นทะลักมากกก กินแล้วปากเลอะมือเลอะทีเดียวด้วยความเมามันส์ (ถ้าใครเพิ่งคบกะแฟนอย่างสั่งนะ เสียภาพลักษณ์ 55) ตัวขนมปังจะเป็นแบบแห้งกรอบ ครันชี่
- Tuna Cheese : เข้มข้นชีสเน้นๆ
Matcha Latte : เข้มข้นหอมชาเขียว ใครชอบมัทฉะแนะนำสุดๆ
Shibuya To Go : ฮันนี่โทสแบบเล็กๆ ไอติมวานิลลาทานคู่กับขนมปังเนยกรอบๆ ตัวขนมปังเนยไม่ชุ่มดีนะ ใครชอบทานแบบไม่เลี่ยนก็น่าจะถูกใจ แต่ถ้าชอบแบบเข้มข้นแนว after you อาจไม่โดนจ้ะ
เพิ่มเติม -
7
-
1
2018/06/06
The House on Sathorn ช่องนนทรี ของหวาน
#Gopro #Hero6
วันนี้ได้มาทาน Afternoon Tea ในบรรยากาศย้อนยุคของบ้านทรงไทยสไตล์ Colonial หลังงามอายุกว่า 130 ปีที่ตั้งเด่นเป็นสง่าอยูท่ามกลางตึกสูงระฟ้าบริเวณแยกสาทรตัดนราธิวาส
สำหรับเซต Afternoon Tea ที่มาทานวันนี้ เราสามารถเลือกชาได้ถึง 2 ชนิด ซึ่งเลือกเป็น
🍵 Iced Sakura Tea : ดื่มจิบแรกรู้สึกหอมสมชื่นขึ้นมาทันที ยิ่งทานคู่กับขนมอร่อยๆ ถือว่าลงตัวดีมาก
🍵 Hot Jusmin Queen Tea: รสขมอ่อนๆ หอมมะลิ ช่วยชูรสขนมให้อร่อยขึ้น
ในส่วนของอาหารคาวเสิร์ฟมา จำนวน 5 ชนิดๆละ 2 ชิ้น
🥐 Crab Cucumber Finger Sandwichs : แซนวิชไส้เนื้อปู ทอปปิ้งด้วยคาเวียร์ กัดไปนิดเดียวก็ได้รสชาติปูมาเต็มๆ เลยขอเปิดฝาดูสักหน่อย เห็นเนื้อปูวางอยู่แน่นเชียว
🥐 Scottish Smoked Salmon Croissants : ครัวซองกรอบฟูสอดไส้แซลมอลรมควันชิ้นหนารสออกเค็มนิดๆ ชูรสด้วยหอมแดง อร่อยแท้
🥐 Spinach Ricotta Quiche Lorraine : คีสผักขมนุ่มๆแต็มคำ ปรุงรสด้วยริคอตต้าชีส ด้านบนชีสกรอบเกรียมเพิ่มความหอมละมุนให้คีชได้ดี
🥐 Prosciutto Cheese Mini Buns : มินิบันไส้พาร์มาแฮมและชีส ตัดเลี่ยนด้วยมะเขือเทศชิ้นหนารสชาติหวาน
🥐 Traditional Scones : เป็นสโคนเนื้ออร่อยที่สุดที่เคยทานมาก็ว่าได้ เนื้อแป้งนุ่มเนียน ไม่แห้งร่วนที่ทานแล้วชวนให้รู้สึกคอแห้งแบบที่อื่น ทานคู่กับ Clotted Cream, แยมมะม่วง, แยมมิกซ์เบอรี, และแยมมะพร้าว
สำหรับขนมหวานเสิร์ฟมาอย่างละ 1 ชิ้น จึงทำให้เราได้ทานขนมอร่อยหลายอย่างถึง 11 ชนิดเลยทีเดียว
🍰 Hazelnut Caramel Paris Brest : ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส แป้งกรอบหอม ราดหน้าด้วยชอคโกแลตรสชาติเข้มข้น ด้านในสอดไส้คาราเมลหอมๆ ไม่หวานมาก ทอปปิ้งด้วยถั่วฮาเซลนัท ถูกใจคนรักชอคโกแลตและคาราเมล อย่างเรามากกกก
🍰 Citrus Macaroon : มาการองรสมะนาว รสชาติจี๊ดจ๊าดหอมมะนาวรสเปรี้ยวนำ ทานคู่กับตัวมาการองรสหวานนิดๆ หอมอร่อยอีกแบบ
🍰 Candy Fruity Mosaic Cake : ฟรุตเค้กเนื้อแน่นสอดไส้เนื้อผลไม้แห้งหลากชนิด หอมกลิ่นเหล้ารัมและซินนามอนดีจัง
🍰 Macau Egg Tart : ทาร์ตไข่ แป้งด้านนอกกรอบ เนื้อทาร์ตเนียน หอมไข่นักหนา
🍰 Raspberry Tart : ทาร์ตแสนสวยที่มีผลราสเบอรี่สีแดงสดประหนึ่งเม็ดทับทิมนับสิบลูก รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันดีกับคัสตาร์ดรสหวานละมุนตรงกลาง อูยยย ฟินค่ะ
🍰 Mixed Nuts Biscotti : คุกกี้ถั่วหลายชนิดสไตล์อิตาเลียน กรอบแน่นเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
🍰 %64 Valrhona Chocolate Cake : เค้กทำจากชอคโกแลตวาลโรนา นำเข้าจากฝรั่งเศส สอดไส้กานาชไวท์ชอค และแต่งหน้าด้วยเมอแรงก์กรอบๆ อร่อยถูกใจมากกกกอีกคำ
🍰 Canale de Bordeaux : ขนมดั้งเดิมของแคว้นบอร์โดในฝรั่งเศส เนื้อด้านนอกกรอบนิดๆ ด้านในเหนียวแน่นหนึบ หอมอร่อยกลิ่นเหล้ารัมและวานิลลา
และขนมอื่นๆอีก อิ่มอร่อยมากเลยเชียวค่ะ
เพิ่มเติม -
24
-
5
2018/06/06
Taihei Restaurant สาทร・สวนลุม อาหารญี่ปุ่น
#Gopro #Hero6
มากี่ครั้งก็ประทับใจทุกครั้ง แม้ราคาจะสูงกว่าร้านทั่วไปสักนิด แต่ถือว่าคุ้มค่ามากจริงๆ ด้วยคุณภาพพรีเมียมขนาดนี้ อร่อยกว่านี้คงต้องบินไปกินที่ญี่ปุ่นแล้วล่ะ
💖 Taihei’s Chef Selection Sashimi : เมนูนี้เคยสั่งหลายครั้งแล้ว ซึ่งในแต่ละครั้งก็จะได้ซาชิมิที่แตกต่างกันไป เพราะเป็นเมนูที่เชฟคัดสรรของสุดแต่ละวันมาเสิร์ฟให้ คล้ายๆ omakase แต่นี่เป็น Sashimi
- Chutoro : ชิ้นหนา เนื้อนุ่ม หวานละมุน มันชุ่มปาก มาทีไรต้องขอจัดทุกครั้ง
- Botan Ebi : หลงรักเนื้อกุ้งคำโตหวานๆกรอบๆ อีกเมนูที่ร้องขอทุกครั้งเช่นกัน เพราะคุณภาพเหมือนที่เคยทานที่ญี่ปุ่นเลย
- Hamachi (มั้ง) : อันนี้ออกอาการไม่มั่นใจเพราะปกติฮามาจิที่เคยทาน เนื้อไม่หวานเด้งและอร่อยมากกกขนาดนี้ อร่อยจริงจัง จากเดิมก็ไม่อินฮามาจิเท่าไร เจออันนี้มีกรีดร้อง เสียดายที่ไปทานตอนจะปิดร้านแล้ว เชฟเลยไม่อยู่เฉลยข้อข้องใจให้ว่าคือปลาอะไรกันแน่
- Hotate : หวาน กรอบ ชอบทุกคน (อันนั้นมันคล้ายๆโฆษณาคอร์นพัฟละป่ะ?)
- Engawa : จัดว่าเป็นการเสิร์ฟที่ค่อนข้างแปลกสำหรับเรา เพราะไม่ได้ปรุงแบบ Aburi และทานกับซอสพอนซึที่เราชอบ แถมครีบปลานี้ก็ไม่ได้มีมันชุ่มมากเหมือนบางร้าน เป็นครั้งแรกที่ได้ทานที่ร้านนี้ เมื่อก่อนยังไม่เคยมีเมนูนี้ แต่คิดว่าไม่มีน่าจะดีกว่านะ 55
- Salmon : แม้จะไม่เป็น Salmon Toro แต่ก็หวานและเนื้อแน่นเด้ง อาาาา... ฟิน
- Ikura : ปรุงรสไข่แซลมอลด้วยโชยุได้กลมกล่อมดี ให้มาแบบไม่หวงด้วย ถูกใจคนชอบไข่ปลาจัง
- Akami : โอววว มันดีงาม ส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบกลิ่นคาวของเนื้อปลาแบบนี้ แต่นี่คือดี แทบไม่มีกลิ่นเลย เนื้อปลาก็สดดีด้วย
- Tai : คำเดียวเลยนะ ห่วย เหม็นกลิ่นคาวปลากระพงอะ ไม่ผ่านอยู่อย่างเดียว
💖 Gindara Shio Yaki : ปลาหิมะเนื้อหวานสด ย่างมากำลังดี เนื้อปลาจึงยังชุ่มฉ่ำน้ำมันปลาเต็มที่ รสเกลืออ่อนๆที่เข้ากันดีกับกลิ่นย่างหอมๆ บีบเลมอนลงไปนิดนึง แล้วจิ้มโชยุเพิ่มรสชาติอีกหน่อย อร่อยฟินลืมโลกกกก
💖 Tempura Mori : รวมมิตรเทมปุระที่มาครบทั้ง กุ้งลายเสือตัวโตมากถึง 2 ตัว, ปลา, มะเขือม่วง, แครอท และข้าวโพดอ่อน ประทับใจที่สุดก็กุ้งนี่ล่ะ เพราะทั้งตัวใหญ่เบิ้มแถมเนื้อยังแน่นอีก ไม่เคยเห็นร้านไหนใช้กุ้งใหญ่แบบนี้มาก่อนเลย
อีกหนึ่งความเด็ดของเมนูนี้คือแป้งเทมปุระที่ทอดได้กรอบมาก นุ่มฟูแถมไม่อมน้ำมัน เป็นอีกเมนูที่ชอบซ้ำรอยนัก
เพิ่มเติม -
8
-
1
1 / 1
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
