Apaporn Rangdal
2
ไปมาแล้ว
13
ติดตาม
5
ผู้ติดตาม
พื้นที่
ประเภทอาหาร
2018/08/18
ข้าวมันไก่ป้ายแดง พระราม4 อาหารไทย
มื้อกลางวัน...
"กินอะไรดี"
"อะไรก็ได้"
เป็นคำถามและคำตอบโลกไม่แตก แต่หัวจะแตก เพราะคิดไม่ออก ไม่ใช่ตัวเลือกเยอะนะ แต่มันไม่ค่อยมีต่างหาก 😢บนถนนพระราม4 แถวกลัวยน้ำไท ในช่วงเวลาพักกลางวัน ถ้าอยากกินตามใจฝัน เดินเลือกร้านอาหารตามใจชอบ เราคงต้องติดปีกบินไปกิน...ติดปีก!! คริคริคริ...น้านงาย...เห็นแล้วอะไรติดปีก...ตาคนหิวมักไวกว่าสมองเสมอ 🧐ข้าวมันไก่ ป้ายติดไว้เด่นชัด "ข้าวมันไก่ป้ายแดง" ไม่ไกลจากออฟฟิศเราเลย แถมอยู่ในศูนย์อาหารถนอมมิตร ศูนย์อาหารที่เรายังไม่เคยเข้าไปนั่งกินเลย
"มันอ้วนนะ" ใคร? เสียงใคร? ทำไมใจร้าย หลายๆขาหดกลับมาข้างลำตัวเลย
"กลัวไร อ้วนดีกว่าอดนะ" เออ ช่ายย...แล้วก็โยนคำว่าอ้วน ใส่ถังขยะข้างถนนไว้ก่อน กลุ่มคนหิวรีบสาวเท้าก้าวเข้าศูนย์อาหาร ตรงรี่ไปที่ร้านข้าวมันไก่ วินาทีนี้ ใครใคร่เดินหาก็เดินไป เราหยุดปักหมุดร้านข้าวมันไก่นี่ล่ะ ดีที่สุด ยืนต่อคิว 1 นาที ได้สั่งแล้ว "ข้าวมันไก่ผสม 1 ค่ะ" แล้วยืนลุ้น พี่คนขายสับไก่ พี่จะตบมั้ย...อย่านะอย่า...กรี๊ด!! ดีใจ พี่คนขายไม่ตบเนื้อไก่ให้แบนติดเขียง เนื้อไก่เลยยังอูมๆขาวๆน่ากิน แถมตอนพี่สับไก่ทอด เสียงความกรอบมันสะท้านใจ อยากกระโดดไปงับเศษแป้งทอดที่กระเด็นเหลือเกิน 🤤 ไม่นานเกินรอ เรายกจานข้าวมานั่งกินที่โต๊ะ พร้อมน้ำจิ้มและน้ำซุป คำที่ 1 เริ่ม! ว้าวว..ไก่เนื้อนุ่ม ไม่แห้ง ส่วนข้าวก็กำลังกิน แม้ไม่หอมเหมือนข้าวมันไก่ตอนเด็กๆ แต่รสก็ดีกว่าเจ้าอื่นๆที่กินมา ไหนๆ ขอคำที่ 2 ต่อ โอ๊วว! น้ำจิ้มโดนใจ ทั้งพริกทั้งขิงและรสชาติ ถึงจะหวานไปนิด แต่ก็ฟินนะเออ เขยิบไปทางน้ำซุป อืมม..ร้อน! ใสๆ หอมๆ ใช้ได้ ไม่ขี้เหร่ แต่แตงกวามันน้อยไปนิดแค่นั้นล่ะ...อิ่มนี้ 55 บาท สบายท้องไปอีกมื้อ 🤗หันไปมองพลพรรคเอวบาง เอากะนางสิ..สั่งธรรมดา 35 บาท เพราะกลัวอ้วน จบท้าย นางจัดไป 2 จานทีเดียว เอาเถอะ! ไม่ว่ากัน ขอแค่กินอิ่ม มีความสุข ก็พอแล้ว ♥️ แต่ตอนนี้ ขอวิ่งไปก่อนนะคะ...เข้างานช้าเจ้านายจะว่าเอา.....💃🏼...💃🏼
เพิ่มเติม 
3
1
2018/08/06
ตั้งหงีฮวด เยาวราช ร้านข้าวต้ม
นานหลายปีแล้วที่ป๊ะป๋าของเราเคยพามากินร้านนี้ พอโตก็ลืมไปแล้วว่าเคยชอบกินข้าวต้มเป็ดและข้าวต้มกระเพาะหมู เพราะหาร้านที่ทำอร่อยๆยากเหลือเกิน เมื่อคืนนึกคึกอยากไปเดินเยาวราชยามราตรี แค่เดินผ่าน สายตาก็พลันสะดุดกับป้ายหน้าร้าน เลยขอแอบแวะไปชำเลืองมองในร้านนิดหนึ่ง...นั่นไง! หม้อเนื้อเป็ดและกระเพาะหมู...คริคริคริ...ไม่รอช้า สองขาพาเดินเข้าไปในร้านทันที "พี่คะ ข้าวต้มเป็ดหนึ่งที่ค่ะ" พี่เจ้าของร้านยิ้มรับ พร้อมเดินไปทำข้าวต้มเป็ดด้วยท่าทีสุขุมและนุ่มนวล วิธีการปรุงข้าวต้มบนเคาน์เตอร์เล็กๆ แบบสมัยก่อนไม่มีผิด ช้อนข้าวที่ต้มในน้ำร้อนๆ บรรจงใส่ชาม ราดด้วยน้ำซุป ที่มีเนื้อเป็ดและเลือดเป็นชิ้นเหลี่ยมลูกเต๋าขนาดพอคำ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว คึ่นช่ายและพริกไทยป่น...ปกติไม่ค่อยกินข้าวต้ม แต่ความหอมของข้าวต้มชามนี้ ทำให้เราบรรจงกิน ค่อยๆเคี้ยว ค่อยๆสัมผัสรสชาติ ค่อยๆซดน้ำซุป ทั้งอิ่ม ทั้งอุ่น ทั้งปลื้มใจ รสชาติแบบนี้ ต้องจำไว้ ร้านนี้ก็ต้องจำไว้ 'ตั้งหงีฮวด' ถนนแปลงนาม เยาวราช พลาดไม่ได้ ให้ 10 ไลค์ รัวๆ👍🏼 พร้อมหัวใจ 💞
เพิ่มเติม -
19
-
3
1 / 1
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
