คาเฟอีน เทพเสด็จ
1
ไปมาแล้ว
0
ติดตาม
3
ผู้ติดตาม
ประเภทอาหารที่ฉันชอบ
อาหารไทย
อาหารนานาชาติ
คาเฟ่
My Best
พื้นที่
ประเภทอาหาร
2021/11/27
คาเฟอีน เทพเสด็จ บางใหญ่ (นนทบุรี) กาแฟ
กาแฟที่คุณลูกค้าเลือกกาแฟในแบบที่คุณชอบ เช่นวิธีการโพรเซส หรือระดับการคั่วได้ ร้านอยู่ภายในหมู่บ้านเกล้ารัตนาบางใหญ่ นนทบุรี (ทางออก 4 สถานนีรถไฟฟ้าสามแยกบางใหญ่)
ร้านใช้สารกาแฟอาราบิก้า 100% เป็นกาแฟจากแหล่งปลูกเดียว (Single Origin) จากไร่กาแฟเทพเสด็จ ปลูกแบบออแกนิค ไม่ใช้สารเคมี โดยปลูกแบบใต้ร่มเงา (Drop Shadow) ใช้กาแฟสายพันธุ์คาติมอร์ คาทูรา คาทุย และทิปปิก้า เต็มไปด้วยเมล็ดแบบพีเบอร์รี่ ทำให้กาแฟมีความหอมนุ่มกลมกล่อม นอกจากกลิ่นรส ช็อค ถั่ว เบอรรี่ น้ำผึ้ง ที่เด่นชัดแล้ว ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น "กลิ่นหอมดอกไม้ป่า" ทำให้ได้รับการขึ้นทะเบียนใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications) เลขที่ 58100119 หรือ GI ตามประกาศตามประกาศกรมทรัพย์สินทางปัญญา ทะเบียนเลขที่ สช 60100091
ร้านใช้กาแฟหลังคายแก๊สแล้ว 7-14 วัน กาแฟจึงมีความสดใหม่ หอม หวาน บอดี้แน่น อาฟเตอร์เทส ชัดลึกยาวนาน คุณลูกค้าสามารถเลือกโปรเสซได้ ไม่ว่าจะ เป็น Wash Process, Honey Process, Dry Process รวมไปถึงระดับการคั่ว ที่มี คั่วอ่อน, คั่วกลาง, คั่วกลาง-ค่อนเข้ม, คั่วเข้ม ให้เลือก และสุดท้ายรูปแบบการสกัด ไม่ว่าจะแบบดริป (Drip), หม้อต้ม (Moka pot) หรือเอสเปรสโซ (Espresso) ก็มีให้เลือก
คาแรกเตอร์กาแฟ
คั่วอ่อน เปรี้ยวผลไม้ หวาน หอม
คั่วกลาง กลิ่นโทนดอกไม้ป่า นุ่ม เปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับชงแบบดริป (Drip), เฟรนซ์เพรส (French Press) หรือ หม้อต้ม (Moka Pot)
คั่วกลาง-ค่อนเข้ม กลิ่นช็อคโกแล็ต ถั่ว กลิ่นหอมดอกไม้ป่าจางๆ หอมนุ่ม กลมกล่อม มีความซับซ็อน อาฟเตอร์เทสหวานยาวนาน
คั่วเข้ม body แน่นๆ ไม่ขม หอมหวาน ไม่เปรี้ยว กลิ่นช็อคโกแล็ต ถั่ว Aftertaste ยาวนาน
เพิ่มเติม 
9
0
1 / 1
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
