วรรณพรข้าวมันไก่ไหหลำ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

  ในย่านตลาดศรีย่านจะมีร้านอาหารอยู่มากมาย วรรณพรข้าวมันไก่ไหหลำ ร้านข้าวมันไก่จากคนจีนแท้ๆเพราะว่าอาเจ้คนที่สับไก่ยังพูดภาษาไทยสำเนียงจีนอยู่เลย ไก่ตอนสไตล์ไหหลำของร้านนี้เนื้ออาจจะไม่ค่อยเหนียวแห้งเหมือนกับร้านไหหลำอื่นๆ ออกสไตล์ข้าวมันไก่แบบไทยๆแต่ไก่ก้อนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ข้าวมันหุงเป็นเม็ดสวยงามแต่ไม่มันมาก น้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยวเค็มหวานใสนิดไม่ข้นมากมีขิงกับพริกให้เติมกันได้