The Prestige at Homepro ชัยพฤกษ์

Pek Kool 179 Followers

มื้อกลางวัน

ป ชวนชิม : The Prestige @ โฮมโปร ชัยพฤกษ์ - เนื้อสเต็กดี ๆ ในราคาคุ้มๆ สถานที่ : ตามมาจากร้าน premium beef ที่บางบัวทอง คราวนี้ร้านอัพเกรดขึ้นมาเป็นเนื้อหลากหลายที่พรีเมี่ยมมากขึ้น ทั้ง dry aged เนื้อออสซี่ และมี วากิวญี่ปุ่น อยู่ในโฮมโปร ชัยพฤกษ์ ใกล้ขึ้นมาอีก ที่จอดเพียบ มาจอดแถว bike club เข้าประตูโฮมโปรตรงนั้น จะถึงร้านเลย อยู่ขวามือ ร้านโปร่งโล่ง มีห้องแยกมี partition ชัดเจน มีเคาน์เตอร์เนื้อในตู้เย็นหลากหลายให้เลือก ให้สถานที่ 9 หัวไม่เหม็น บริการ : ดีมาก แนะนำดี คุณเชฟเดินมาสอบถาม feedback ด้วย ให้ 9 แต่หักคะแนนตรงไม่บอกว่ามีโปรกินถึงเป้าได้แสตมป์เก็บสะสมและได้ตุ้กตา กลับมาบ้านถึงรู้ ฮือ เสียใจ ลดคะแนนไป 0.5 เหลิอ 8.5 อาหาร : ขนมปัง complimentary ขาไก่ กรอบหอมอร่อยสุดๆ เต็ม 10 ฮ่ะ สเต็กเนื้อวากิวญี่ปุ่น ริบอายสเต็ก (1596 บาท) ชิ้นนี้ 400 กรัม  เนื้อดี มาร์เบิ้ลงดงาม แต่บางมากไปหน่อย สั่ง medium rare เลยออก medium เกือบสุก เลยไม่ได้ความสุนทรีและอรรถรสของเนื้อดีๆ เนื้อนุ่มดีละลายในปาก น้ำจิ้มแจ่วรสดีมากๆ ชอบ ส่วน chef's special jus sauce รสดีอยู่ ออกหวานและแนวน้ำสต็อคเอามาเคี่ยว อารมณ์นั้น ชอบแจ่วมากกว่า ให้ 8.2 มันฝรั่งสั่งแบบ wedge (100 บาท)กริลล์ดี ร้อนฉ่า เกรียมนอกนุ่มใน ให้ 9 caesar salad (180 บาท) ผักสดดี น้ำสลัดไม่ค่อยเข้มข้น รสชาติมาตรฐาน มีไก่ข้างบนด้วย นุ่มอยู่ ให้ 8 สเต็กอีกชิ้น สั่ง dryg aged ออสซี่ 55 วัน (717 บาท) อันนี้หนาขึ้นมาหน่อย grilled ดี เกรียมนอกอย่างที่อยากได้ แอบสุกไปนิดแต่ไม่ขี้เหร่ เนื้อนุ่มดียังคงมี texture หยาบนิดๆอยู่ แต่ไม่เหนียว ให้ 8.5 ซุปเห็ด (120 บาท) มาพร้อมขนมปังปิ้งสองชิ้น ซุปเข้มข้นเนื้อเนียน แต่จืดไปไม่มีรส ต้องใส่เกลือหิมาลายันเข้าไปหน่อย รสจะดีขึ้น ขนมปังถ้ากรอบหน่อยจะอร่อยเลย อันนี้ออกนิ่มเหนียวไปนิดเหมือนอมน้ำมัน ให้ 7 เบียร์ (130บาทต่อขวด) แก้วแช่เย็นเฉียบ เทเบียร์แล้วเป็นเกล็ดละเอียด ฟินนน 10 เต็ม เป๊บซี่ (20 บาท) มาตรฐาน ราคา : เนื้อดีราคาไม่แพงมีจริงในโลก ให้ 9 ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า https://www.facebook.com/porchanchim/