Kaewjai Khumvilaisak
80
Followers
มื้อกลางวัน
“มิตรโภชนา” กระเพาะปลาสูตรเก่าแก่กว่า 80 ปี จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปรสกลมกล่อม ที่เคี่ยวจากขาไก่กว่า 4 ชั่วโมง ปรุงรสด้วยซีอิ๋ว เกลือ น้ำตาล เพิ่มความเหนียวด้วยแป้งมัน ตัวกระเพาะปลาเป็นแบบหลอดผ่านการล้างและตากทิ้งไว้ 1 วันถึงจะนำมาเคี่ยวกับน้ำซุปขาไก่ นอกจากตัวกระเพาะปลาที่เป็นตัวชูโรง ก็จะมีทั้งเลือดเป็ด ไข่นกกระทา สะโพกไก่ น่องไก่ ตีนไก่ กึ๋น ตับ หัวใจ ใครชอบไม่ชอบอะไรสั่งได้หมด กระเพาะปลา (ธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60 บาท) กระเพาะปลาเหนียวนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว น้ำซุปรสกลมกล่อมหอมหวาน โรยด้วยพริกไทย ใส่จิ๊กโฉ่สูตรหมักเองของทางร้าน ที่จะรสไม่เปรี้ยวจัด 🏡 มิตรโภชนา 📌 ใกล้ปากซอยมหรรณพ 3 เสาชิงช้า ⏰ ทุกวัน : 6.30 - 14.00 น. #kinkubkaew
2
0
Other Reviews
- Sitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตามกระเพาะปลาเจ้าดังใกล้ศาลเจ้าพ่อเสือ แวะซื้อกลับมากินที่บ้าน สั่งเป็นพิเศษถ้าจำราคาไม่ผิด 70 บาท ให้ตัวกระเพาะปลาเยอะ ได้ขายเป็นเลือดนิดเดียว สงสัยวันหลังต้องบอกเขาเอาเรื่องกับใครเยอะหน่อย เลือดเข้าทำออกมาได้ละมุนมาก ไม่นิ่มแล้วไม่แข็งเกินไป รสชาติเค็มนิดๆ เนื้อกระเพาะปลาอร่อย ให้มาเยอะดี น้ำซุปเจ้านี้กลมกล่อมมาก มิน่าคิวยาวตลอด เพิ่มเติม
- วันนี้เดินทัวร์กินยาวประมาณ 4-5 โล จากแถววรจักร เดินผ่านถนนบริพัตร ต่อด้วยถนนมหาชัยแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนบำรุงเมือง ทะลุเข้าไปทางเสาชิงช้า เดินจนถึงศาลเจ้าพ่อเสือ และไปจบที่ถนนบุญศิริ เดินมาอีกไม่ไกลมากก็ถึงร้านนี้ ร้านกระเพาะปลามิตรโภชนา เป็นกระเพาะปลาที่อร่อยมากๆ ตอนนี้ยังไม่เปิดให้นั่งกินที่ร้าน เลยต้องซื้อกลับบ้านมากินแทน คิวยาวพอควร มี delivery มารอและมีคิวคนสั่งหลายเจ้าเลย สั่งเป็นพิเศษ 60 บาท ตัวกระเพาะปลาเป็นชิ้นใหญ่เคี้ยวสนุก น้ำซอสเหนียวข้นรสชาติกลมกล่อมกำลังดี เลือดอร่อยก้อนใหญ่ดี เนื้อไก่ปนมาให้เยอะ น่าจะเป็นเนื้อไก่ตรงคอกไก่ เพราะเนื้อนิ่มและมีกระดูกอ่อนปนมาอร่อยเชียว เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 355 ผู้ติดตาม
- #สุดยอดกระเพาะปลา #เสาชิงช้า #กทม 🐳🐋 กระเพาะปลามิตรโภชนา 🐟🐬 (มหรรณพ-เสาชิงช้า, กทม) 🐳 อีกหนึ่งร้านอร่อยย่าน มหรรณพ-เสาชิงช้า กระเพาะปลามิตรโภชนา ไปแวะซื้อตั้งแต่ช่วงก่อนที่ยังไม่เปิดให้นั่งทานในร้าน โอ้โห ขนาดไปแต่เช้านะคะ ต่อคิวกันยาวเฟื้อยเลยค่ะ ร้านนี้ขายกระเพาะปลาอย่างเดียวนะคะ ราคาธรรมดา 50฿ และพิเศษ 60฿ 🐋 ลอง กระเพาะปลาพิเศษ (60฿) ซื้อกลับบ้านนะคะ ปริมาณไม่เยอะมาก กลับบ้านใส่ชามได้ขนาดกลาง เครื่องมีกระเพาะปลาหลายชิ้น เลือด ไข่นกกระทา และเนื้อไก่ ช่วงที่ไปซื้อติดป้ายหน้าร้านว่าไม่มีเครื่องในค่ะ น้ำซุปเค้าข้นหนืดกำลังดี รสชาติน้ำซุปดีมากค่ะ มีความหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ มีความกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มก็ได้ค่ะ ====================================== 📌 มิตรโภชนา กระเพาะปลา Mitrpochana fish maw soup 林來耀(魚肚羹) 90 Thanon Mahannop, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200 088 782 2495 https://maps.app.goo.gl/D9uMG6C9gew18TjD7 ⏰ ทุกวัน 6:30-14:00 น. 🚙 ไม่มีที่จอดรถ 💵 รับเงินสด เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ข้าวหน้าไก่ร้านแซ่พุ้น ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารจีน
- ราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี ศาลเจ้าพ่อเสือ (Rat Na Yot Phak 40 Years) ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ราดหน้า
- นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง สาขาเสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, เมนูเส้น
- ส.หน้าวัง(หมีกระเฉด) ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
- ศิริพรโภชนา ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
- ขนมกุ๋ยช่าย เจ๊ต้อย ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- มนต์นมสด สาขาหน้าศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, เบเกอรี่/เค้ก
- บ้านขนมปังขิง เสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, คาเฟ่
- กุ้ยช่ายคุณแม่ ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- เจ๊นี เผือกหิมะ JNE original ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- บัวลอยเกตุแก้ว ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ขนมไทย
- ชัยปลาหมึกย่าง หน้าร้านมนต์นมสด ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ขนมจีนไหหลำโกหลุน ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, ขนมจีน
- มิตรโกหย่วน ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
- บ้านลลิณ ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า, อาหารไทย
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
