Booster's Bar

Tinnapat Suttichaiyakul 64 Followers

มื้อเย็น

วันนี้มากันที่ร้าน Booster’s Bar ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่ตอบโจทย์คนที่อยากจะหาอาหารดีๆนอกบ้านทาน แล้วไม่รู้จะกินอะไรดี ที่นี่มีทั้งอาหารฝรั่ง อิตาเลี่ยน อาหารไทย หรือจะกินเบาๆ ก็สามารถมานั่งที่นี่ได้เลย มีอาหารหลากหลายชนิดในบรรยากาศสบายๆให้ได้นั่งทานกัน #ร้านนี้อยู่ตรงไหน ร้าน Booster’s Bar นี้จะอยู่ปากซอยรามคำแหง 100 เลยหมู่บ้านสัมมากรมาไม่ไกล สังเกตว่าถ้าขับเลยมาจาก Pure Place ที่มี Villa Market มาไม่ไกล จะเห็นป้าย Boost Fitness อยู่ให้เลี้ยวเข้ามาได้เลย มีที่จอดรถเยอะพอสมควร #อาหารของร้าน อย่างที่บอกร้านนี้มีอาหารหลากหลาย แล้วเราก็มากันหลายคน เพราะงั้นสั่งได้เยอะ ได้กินได้ชิมกันรัวๆเลย -เห็ดเข็มทองทอดเกลือ เมนูทานเล่น เห็นเข็มทองทอดมาฟูๆ กรอบๆเต็มตะกร้า ทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ควรทานตอนมาใหม่ๆจะได้ความกรอบสุด อร่อยดี -*Tuna Tar Tare* เป็นทาร์ทาร์ที่รสชาติดีใช้ได้ แซลมอนสดหวาน ซอสและเครื่องกำลังดี แต่งจานมาก็สวยดีด้วย เบาๆกินง่าย ตัวนี้ชอบครับ -นาโช่น้ำพริกอ่อง เสิรฟ์มาจานใหญ่ นาโช่พูนๆกรอบๆ เหมาะแก่การกินเล่น ตัวน้ำพริกอ่องเข้มข้นดีแต่ออกเค็มไปหน่อยนึง ต้องกินกับนาโช่เยอะๆถึงจะไปต่อได้ -Avocado Spinach Toast Sandwich ตัวนี้พอใช้ได้ มันคือแซนด์วิชทอดที่ไส้ด้านในจะเป็นผักโขม ชีส และอโวคาโด เค็มๆมันๆใช้ได้ครับ -Booster Nori มันคือข้าวห่อสาหร่ายทอด ที่กรอบนอกนุ่มใน ผมลองกินเปล่าๆก็รสชาติดีแล้วนะ ถ้าจิ้มก็จะอร่อยไปอีกแบบนึงครับ -Penne Arrabbiata Prawn เพนเน้เสริฟ์มาสวยๆ จานนี้ก็เหมาะกับคนชอบอาหารฝรั่ง เส้นลวกมาพอดี กุ้งสด ซอสออกข้นๆหน่อยนึง โอเคผ่าน -*สปาเก็ตตี้ซอสผักหวานซีฟู้ด* ตัวนี้เชียร์เพราะความสร้างสรรค์ล้วนๆ เชฟทำซอสผักหวานด้วยตัวเองซึ่งทำออกมาได้ดีมาก ไม่เหม็นเขียว ซอสเคลือบเกาะทั่วเส้นสปาเก็ตตี้ได้ดี มากับหอยแมลงภู่และกุ้งตัวโต กินรวมๆกันแล้วลงตัวดี จานนี้แนะนำให้ลองครับ -**Snapper Crab Meat Gratin** จานนี้ชอบมาก มันเป็นอะไรที่เข้ากันมาก ทั้งเนื้อปู ฝักทองคลุกเกล็ดขนมปังทอด ซอสฝักทอง กินรวมกันแล้วมันลงตัวมากๆ ต้องสั่งครับตัวนี้ -Tuna Salad ตัวสลัดสดดี ผักกรอบ รสชาติก็คือสลัดมีคุณภาพทั่วไป แต่ตัวทูน่านี่ย่างมาได้ดี เนื้อแน่น ราวกับกินสเต็กเลย ใช้ได้ๆ -Boost Chicken Breast ตัวนี้ผมไม่แน่ใจชื่อเมนู แต่มันดูน่าสนใจดี ตัวอโวคาโดบดสีเขียวกับเครื่องปรุงทำออกมาได้ดี รสชาติออกมันๆหน่อยกินตัดกับซัลซ่ามะเขือเทศที่มาด้วยกัน แต่สิ่งที่เจ๋งคือ ไอ่อกไก่หน้าตาธรรมดานั่นหน่ะ มันอร่อย อร่อยแบบจิ้มกินเปล่าๆได้เลยนะ จานนี้น่าจะเหมาะกับคนรักสุขภาพ -**ผัดไทยกุ้งสด** ผัดไทยตัวนี้แหละเยี่ยมยอด เส้นเหนียวนุ่มดีมาก ผัดไทยรสชาติดีกินกับกุ้งสดๆ บีบมะนาวนิดพริกหน่อยคลุกกับถั่วลิสงบด กินเกลี้ยงไม่มีเหลือ ของหวาน -Panna Cotta หน้าตาสวยดี เนื้อนุ่ม รสชาติโอเคกินตัดกับผลไม้สดด้านบน -*Chocolate Lava* อร่อยตามแบบที่ช็อคโกแลตลาวาควรจะเป็น แค่ตัดลงไปลาวาข้นๆอุ่นๆก็ทะลักออกมาได้ได้ลิ้มลอง ของหวานควรมีจานนี้ -Chocolate Tart อันนี้สำหรับคนชอบช็อคโกแล็ตเหมือนตัวแรก แต่ชอบความแน่นๆหน่อย เนื้อช็อคโกแล็ตข้นหนาเข้ากับคาราเมลดี ผมชอบนะอันนี้ โดยรวมผมชอบร้านนี้นะ คืออาหารทุกจานจะมี detail ในนั้น ตัวเชฟให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารและหน้าตาของอาหารด้วย เรื่องการบริการก็ดีทีเดียวทั้งเจ้าของร้าน พนักงาน และเชฟต้อนรับเราเป็นอย่างดี ถือว่าเป็นอีกร้านนึงที่แนะนำหากแวะมาย่านรามคำแหงครับผม