กุหลาบ ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูตุ๋น

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Spicy Stewed pork soup with pork intestines, chilly pasted and morning glory. Love the soup, it’s spicy and not too sweet. กุหลาบก๋วยเตี๋ยวเรือหมูตุ๋น เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวขายแต่หมูไม่มีเนื้อ ร้านเป็นอาคารพานิชย์ขนาด 1 คูหา ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์เปิดพัดลมช่วยระบายความร้อน ร้านไม่มีที่จอดรถ การเดินทางแนะนำให้ใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีตากสินแล้วเดินออกทางออกที่ 3 พอลงมาเลี้ยวขวาเดินมาบนถนนเจริญกรุงเลยวัดยานนาวามาไม่ไกล ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยเจริญกรุง 57 ร้านจะอยู่ขวามือ หน้าร้านมีหม้อต้มก๋วยเตี๋ยว ร้านมีป้ายชัดเจนหาไม่ยาก วันนี้สั่งเกาเหลาทุกอย่าง 40฿ สั่งแบบน้ำตกใส่พริกตำมาให้เสร็จเลย น้ำตกรสชาติดีไม่เผ็ดมาก นอกจากหมูตุ๋นที่ใช้เนื้อติดพังผืดแต่ตุ๋นมาจนเปื่อยไม่เหนียว ในชามยังมีลูกชิ้นเนื้อเด้ง ตับชิ้นโตเนื้อนุ่มเคี้ยวอร่อย เนื้อหมูหมักลวกมาสุกแต่เนื้อยังนุ่มใช้ได้ แต่ที่ติดใจเป็นนํ้าตกร้านนี้เขารสชาติดีงาม