ก๋วยเตี๋ยวหมูอาดัง

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

ก๋วยเตี๋ยวหมูอาดัง ชื่อร้านได้มาจากเกาะอาดัง จังหวัดสตูล บ้านเกิดคุณสุนีย์ ลิ่มสมบูรณ์ เจ้าของร้าน #บะหมี่ต้มยำแห้ง ฿40 ใช้เส้นบะหมี่ของกอบชัย เส้นกลมผิวลื่น ลวกกรุบๆ เครื่องทุกอย่างหั่นชิ้นใหญ่ความหนากำลังดี ตับกับหัวใจลวกมาเด้งกำลังดี หมูสันในต้มไม่กระด้าง หมูสับปรุงรสได้อร่อย ส่วนผักใช้ใบตำลึงเพื่อความหวาน เครื่องต้มยำใช้มะนาวสด พริกป่นและถั่วป่นคั่วเอง ปรุงแบบพอให้มีกลิ่นหอม ไม่กลบรสวัตถุดิบ ร้านอยู่ปากซอยประชาอุทิศ 24 แยก 2 เปิด 9.00-15.00 ปิดวันพุธ