ผัดไทยปูนิ่ม

Orn Ngamwichit 5 Followers

มื้อกลางวัน

ผัดไทยหมาล่า 99 บาท ไม่คิดว่าจะเอาผงมาล่า มาทำผัดไทยได้ด้วย อร่อยพอใช้ ไม่ถึงกับว้าว มีรสหมาล่าอ่อน ๆ ถ้าไม่เข้มข้นพอ มีพริกหมาล่าให้เติมเองด้วย เส้นเหนียวนุ่มดีนะ ชอบเส้นเหนียวนิด ๆ แบบนี้ แต่คนที่ไปด้วยไม่ชอบ บอกว่ามันเหนียวไป ผัดแบบไม่แห้งและไม่แฉะเกิน อย่างนี้แหละดี มีกุ้งตัวเล็ก 3 ตัว คือปริมาณเส้นก็เยอะอยู่ แต่ให้กุ้งมาแค่นี้ ราคาแพงเกินวัตถุดิบเกินไป