มื้อกลางวัน

หากใครมีโอกาสได้ไปเที่ยว ปาย อยากจะแนะนำสถานที่พักสบายๆ “BAAN KUNG KANG” ซึ่งเป็นรีสอร์ตเนื้อที่กว้างขวาง มีบ้านพักน่ารักๆ และมีสระว่ายน้ำไว้รองรับลูกค้าครับ ที่สำคัญคืออาหารอร่อยมากครับ ที่รีสอร์ตจะมีสวนผักส่วนตัวครับ เมนูผักต่างๆของที่นี่จึงสดมากๆเลยครับ เมนูที่ผมและครอบครัวได้สั่งมาทานร่วมกันมีดังนี้ครับ 1. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : ตอนแรกตกใจครับ เพราะไม่มีซอสพริกมาให้ ผมเองจะเคยชินกับการทานคั่วไก่กับซอสพริก แต่พอได้ลองทานเข้าไป อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยครับ เส้นใหญ่ผัดมาอย่างเหนียวนุ่ม มีหอมกลิ่นไหม้ของกระทะนิดๆ เนื้อไก่ก็ให้มาแบบชิ้นพอดีคำ แถมทางร้านปูจานมาด้วยผักกาดแก้วจากสวนที่กรอบและสดมากๆครับ 2. สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล : สปาเกตตี้ที่ผัดมาแบบถึงเครื่อง ไม่มันไม่เลี่ยน มีรสหวาน เค็ม เผ็ด กำลังดี เครื่องทะเลมีทั้งกุ้งและปลาหมึก ที่ผัดมาแบบสุกกำลังดี ไม่แห้งแข็งจนเกินไป แถมในจานก็ยังเน้นใส่ผักต่างๆมาให้ นอกจากตกแต่งให้สวยแล้วยังสดกรอบอร่อยอีกด้วยครับ 3. ข้าวผัดกุนเชียง : เมนูนี้เด็กๆถูกใจแน่นอนครับ ข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม เพิ่มรสหวานด้วยกุนเชียง ไม่มันไม่เลี่ยน อร่อยครับ 4. เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด : เมนูทานเล่นที่ทานได้เพลินๆ เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอดจนกรอบ ไม่เลี่ยนไม่อมน้ำมัน ทานกับน้ำจิ้มไก่ อร่อยดีครับ 5. หมูยอทอด (แบบบางกรอบ) : อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่อยากแนะนำครับ หมูยอแล่บางที่ทอดจนกรอบ ความรู้สึกเหมือนกินข้าวเกรียบรสหมูยอ อร่อยเพลินครับ เมนูเครื่องดื่มก็เด็ดไม่แพ้กันครับ โดยเฉพาะน้ำปั่นสูตรต่างๆที่ครัวของรีสอร์ตคิดขึ้นมาเอง 1. สับปะรด + โหระพาปั่น : น้ำสัปปะรดปั่นที่มีกลิ่นหอมของใบโหระพา เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อครับ 2. แครอท + มะนาวปั่น : น้ำมีรสมันและกลิ่นหอมของแครอท และมีรสเปรี้ยวหวานของมะนาว แก้วนี้อร่อยครับ นอกจากนี้วันรุ่งขึ้นทางร้านยังทำผัดผักรวมมิตรมาให้เป็นของสัมมนาคุณด้วยครับ เนื่องจากเป็นลูกค้าประจำ แถมผักยังสด รสชาติก็อร่อยอีก ประทับใจมากๆครับ ใครกำลังจะไปเที่ยวปายแล้วกำลังหาที่พักสบายๆแถมอาหารอร่อย ขอแนะนำอย่างยิ่งครับ #EarthEatReview

  • 10
  • 1
19/02/07