วิเศษไก่ย่าง ภัตตาคาร

Jesatas Kooptipongkul 5 Followers

มื้อเย็น

ไก่บ้านย่าง ไก่พันธุ์พื้นเมืองของไทยที่เลี้ยงด้วยสมุนไพร ปลอดภัยไร้การเร่งด้วยฮอร์โมนและยาฆ่าเชื้อ หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะของทางร้าน เสริฟมากับน้ำจิ้มสูตรดั้งเดิมที่รับถ่ายทอดกันมานานกว่า 60ปี ซี่โครงหมูอบถั่วลันเตา อาหารฝรั่งสไตล์จีน แบบกุ๊กช๊อปที่สืบทอดตำนานความอร่อยมาจากครัวในวังของเจ้านายชั้นสูงตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 หูหมูแก้ว เราคัดสรรหูหมูคุณภาพเยี่ยมมาตุ๋นกับเครื่องเทศหอมกรุ่น จนได้ความนุ่มแต่คงความกรุบของกระดูกอ่อน จากนั้นนำไปแช่เย็นจนได้เยลลี่ เสริฟมาพร้อมกับผักดองและน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ