ลุงยอยปูไข่ดอง

Nong Pob 303 Followers

มื้อเย็น

สำหรับร้านปูไข่ดองละแวกพุทธมณฑล ร้านลุงยอยนี้ขายดีมาอันดับต้นๆ จากที่มีหนึ่งร้านตรงข้างๆ ร้านอี๊ดกุ้งเผา ตอนนี้มาเปิดสาขาเพิ่มใหม่ตรงตลาดเมตตา เพิ่งเปิดได้ไม่นานค่ะ น้องปอบสั่งยำปูไข่ดอง (เล็ก) ฿200 แขนงปลาเค็ม ฿70 ไก่บ้านทอดเกลือ ฿100 ลาบหมูทอด ฿80 กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ ฿70 มาร้านปูไข่ดองยังไงก็ต้องกินปูไข่ดองค่ะ ความสดก็ต้องทำจากปูเป็นเท่านั้น รสชาติเป็นหน้าที่ของน้ำยำ สำหรับยำปู ตอนเริ่มกืน รสเผ็ดกลาง+ แต่ยิ่งกินยิ่งเผ็ดค่ะ รสกลมกล่อมดี แขนงปลาเค็ม ผักสดกรอบดี ไม่เห็นชิ้นเนื้อปลาเค็ม แต่รสชาติค่อนข้างเค็มมาก ไก่บ้านทอดเกลือ ทอดเกรียม กรอบดี รสเค็มไปหน่อย ลาบหมูทอด ทอดได้กรอบอร่อยดีค่ะ แต่ทานไปเรื่อยๆก็เค็มจัด พริกทอดไม่กรอบ กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับรสชาติทานได้ แต่ก็ติดเค็มเช่นกันค่ะ #Dec2018