ข้าวมันไก่ไหหลำ เจ๊จรูญ

Chanokphat Phadungath 377 Followers

มื้อเช้า

[บ้านโป่ง ราดรี] ร้านข้าวมันไก่ร้านดังประจำบ้านโป่งค่ะ วันแรกที่ตั้งใจไปลอง เป็นช่วงสายๆ ของวันเสาร์ ปรากฏว่าคิวยาวเฟื้อย วนผ่านร้านไปมาสามสี่รอบคนก็ยังเยอะมาก ก็เลยเปลี่ยนใจค่อยมาลองใหม่ รอบนี้ไปวันธรรมดา ช่วงก่อนเที่ยง คนไม่เยอะมากค่ะ เมนูที่สั่ง - ข้าวมันไก่+เครื่องใน พิเศษ (50B) จานใหญ่มากๆ เครื่องเยอะมากๆๆๆๆ ทั้งไก่ และเครื่องใน ไก่ที่นี่ทำได้ดีมากค่ะ เนื้อนุ่ม หนึบ ไม่นิ่มเละ ไม่แข็ง คือดีงามมากๆ เครื่องในทางร้านก็ทำได้ดีค่ะ เปื่อยนุ่มกำลังดี ไม่แข็ง สำหรับน้ำจิ้มของร้านนี้จะมี 2 แบบ แบบนึงจะออกหวานๆ เปรี้ยว อีกแบบนึงจะเป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ทานพร้อมกันอร่อยค่ะ - หมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 6B มั้งนะ) สั่งหมูสะเต๊ะมาลองด้วยค่ะ ไม้ไม่ใหญ่มาก หมักเครื่องมาดีงาม หอมเครื่องเทศ หมูนุ่ม ทานพร้อมกับอาจาดผักสดๆ กรอบๆ เข้ากันดีมาก - ชานมเย็น -- หอมชาค่ะ ไม่หวานมากจนเกินไป ดีงาม เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาบ้านโป่งด้วยประการทั้งปวงค่ะ #Dec2018