มิตร ปลาจุ่ม

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อกลางวัน

ตั้งใจจะไปกินไก่ทอด แต่ดันได้กินปลาจุ่มซะงั้น!!!! ล่าสุดผมเองตั้งใจจะไปทานไก่ทอดร้านประจำ “Uncle’s Tigger” พอไปถึงก็งงๆหน่อยเพราะ หน้าร้านเปลี่ยนเป็น “มิตรปลาจุ่ม” พอเข้าไปในร้านถึงรู้ว่าตอนนี้ ในร้านขาย 2 ร้านพ่วงกัน สามารถทานไก่ทอด และปลาจุ่มสุกี้หม้อไฟได้ เลยได้ลองสั่ง ชุดหม้อไฟ 899 บาท ก็จะมีเมนูต่างๆมาให้ดังนี้ 1. เนื้อปลากะพง: ปลาสด และแล่มาพอดีคำ สมกับเป็นไฮไลต์ของร้านที่เน้นเมนูปลา 2. หมูสามชั้นสไลด์: หมูสามชั้นที่แล่มาชิ้นใหญ่ ไม่หนาไม่บางจนเกินไป มาพร้อมไข่ดิบ อร่อยครับ 3. ลูกชิ้น: ลูกชิ้นหลากหลายชนิด เช่น ปลา, ปูอัด, กุ้ง สำหรับผม อาจจะดรอปๆลงไปสักนิดเพราะรู้สึกว่าแป้งเยอะ แต่รสชาติโดยรวมอร่อย และให้มาเยอะครับ 4. ชุดผักรวม: ผักหลายชนิด และวุ้นเส้น ให้มาแบบพูนๆ น้ำซุปหม้อไฟเราสามารถเลือกได้สองอย่าง ผมเลือกน้ำใส และ ซุปน้ำดำเต้าเจี้ยว น้ำใสของทางร้านมีรสชาติเชงๆกำลังดี คล่องคอ และมีการใส่เครื่องดับคาวปลาอย่าง ข่า, ใบมะกรูด และตะไคร้ ส่วนน้ำดำจะออกหวานนำเค็มตาม เข้มข้นด้วยส่วนผสมของเต้าเจี้ยว ในส่วนของน้ำจิ้ม ทางร้านจะมีมาให้ 3 แบบคือ น้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มฟีฟู้ด และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ซึ่งอร่อยทั้ง 3 แบบ แถมผมเองได้สั่งเนื้อใบพายออสเตรเลียมาทานเพิ่ม ถาดละ 219 บาท เนื้อแล่มาแผ่นใหญ่ๆ นุ่มกำลังดี คุ้มค่าครับ นอกจากนี้ผมก็ไม่พลาดสั่งเมนูแรกเริ่มที่ตั้งใจมาทานนั่นคือ ปีกไก่ทอดต้นตำรับ และสปาเก็ตตี้ลุงเสือ ที่ยังอร่อยถูกใจเหมือนเดิม เท่ากับว่า มากิน 1 เท่ากับ 2 ร้าน คุ้มค่ากับราคา รสชาติ และคุณภาพครับ พิกัดอยู่ที่ซอย แบริ่ง 23 #EarthEatReview