มื้อกลางวัน

••• 「Ardente ll Ristorante Italiano」••• #ประเวศ #กรุงเทพ . . ร้านอาหารอิตาเลี่ยนสาขา 2 (สาขาแรกอยู่แถวอุดมสุข ชื่อ Amonte' แต่ปิดไปแล้ว ตอนนี้มีแค่สาขานี้) ของอดีตเชฟโรงแรม 5 ดาว ร้านใช้วัตถุดิบดี การบริการดีและใส่ใจในรายละเอียดต่างๆ แม้กระทั่งเซ็ทช้อน-ส้อมที่จะใช้ทานอาหารแต่ละจาน พนักงานคอยดูแลเปลี่ยนให้ตลอด ให้เข้ากับประเภทของอาหารที่ทาน และมีการแนะนำเมนูพิเศษที่อยู่นอกเมนูปกติ ✅️ Cold Pasta Maxico       เมนูนี้ เชฟมาแนะนำด้วยตัวเองเลยค่ะ ออกแนว fusion คล้ายๆทานบะหมี่เย็นแบบญี่ปุ่น ตอนเสิร์ฟมีความสวยงามเป็นควันจาก dry ice ... จานนี้เขาเสิร์ฟเป็นจานเล็กๆเหมือน appetizer เป็นเส้น angle hair ใส่เป๋าฮื้อ ✅️ Gillardeau Oyster       หอยนางรมสดและดี มาพร้อม red wine vinegar ใส่หอมแดงสับ ✅️ Spaghetti Nero       สปาเก็ตตี้เส้นดำผัดกับอาหารทะเล ส่วนตัวรู้สึกออกคาวไปนิดนึง แต่เพื่อนบอกอร่อย ✅️ Ika Calamari        ปลาหมึกชุบแป้งทอด หนึ่งในเมนู signature ของทางร้าน ✅️ Chicken Wings        รสชาติเข้มข้น มีความเผ็ดร้อนนิดๆ เป็น spicy sauce ✅️ Pizza Ardente        เมนู signature ของทางร้าน ชิ้นค่อนข้างใหญ่ จะไม่ใช่พิซซ่าแบบที่คุ้นเคย เหมือนพัฟมากกว่า ไส้แน่น มีเห็ด, ทรัฟเฟิล, แฮมและมาสคาโปชีส ทานตอนร้อนๆชีสเยิ้มๆอร่อยค่ะ ✅️ Apple Tarte Tatin       ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นเมนู signature เช่นกัน ...  ทาร์ตผิวกรอบมีความกรุบกรอบ และมี crumble เนื้อแอปเปิ้ลหวานอร่อย เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลลา 1 ลูก ราคาค่อนข้างสูงนิดนึง แต่ได้วัตถุดิบและบริการระดับ Fine Dining ราคาในเมนูจะยังไม่รวม service charge 10% และ VAT 7% . . 📍พิกัด : สุขาภิบาล 2 ประเวศ กรุงเทพ ⏰ เปิด : 11.30 - 23.00 น. ทุกวัน 🚘 มีที่จอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/GFFbXh4xsTtNaEPi6

  • 8
  • 0
23/01/09

Other Reviews