Blue Fin Sushi ตลาดคุณยาย ๑๐๐ ปี

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Good Foie Gras Sushi here. Price is a bit high. Blue fin Sushi เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิระดับพรีเมี่ยมอีกร้านหนึ่งในย่านรังสิต ร้านนี้ไม่ได้อยู่ในห้างดัง ร้านอยู่ใกล้ถนนวิภาวดีรังสิตเยี้องศูนย์เซียงกง ที่ขายอะไหล่รถยนต์ในย่านรังสิต การเดินทางให้ใช้ถนนวิภาวดีขาออก วิ่งมาจนเห็นการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคสาขารังสิตให้ชิดซ้ายเข้าถนนคู่ขนาน จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ วันนี้ใช้ดิลของอีดิงโก้มาช่วง 13:00 ได้ส่วนลด 50% เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี Unagi don 390฿ ได้ปลาไหลนํ้าจืดย่าง ตัดมา 4 ชิ้น ราดนํ้าซีอิ๊วหวานมาบนข้าวญี่ปุ่นเม็ดเล็กๆ ด้านข้างมีขิงดองกับวาซาบิวางมาด้วย ปลาไหลรสชาติใช้ได้ แต่ข้าวหุงมาแข็งไปนิดหน่อย 😍😍 Sashimi set B 1200฿ ได้ชามแก้วใหญ่อลังการ ด้านล่างอัดนํ้าแข็งมาจนแน่น ข้างบนมีปลาทุน่า ฮามะจิ หมึกยักษ์ ปูอัด หอยปีกนก เนื้อปลาแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน มีสาหร่ายสดกรอบสีแดงและเขียววางมาให้ด้วย 😍😍😍 Foie Gras Sushi 220฿/ชิ้น ได้ตับชิ้นโตข้าวน้อยพันด้วยสาหร่ายสีดํา ราดซอสหวาน ตับห่านเนื้อนุ่มมากแบบทานแล้วอมยิ้มกันเลย 😍😍😍😍😍 ร้านมีขนาดปานกลาง ตกแต่งด้วยไม้ในโทนสีอ่อนดูสบายตา มีกระจกใส 2 ด้านหลังคาสูง ให้ความรู้สึกที่โปร่งโล่งดีไม่อึดอัด ปลาที่นี่ก็สดใหม่ใช้ได้เลย แต่ชอบ Foie Gras มากที่สุด ราคาค่อนข้างสูง อาหารบ้างจานก็เร็ว บ้างจานก็ช้า ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านเปิดทุกวัน ช่วงเวลา 11:00-14:00 และ 17:00-22:00