มื้อเย็น

อันที่จริง น้องปอบตั้งใจจะมากินเนื้อปิ้งบังมีน เพราะเห็นป้ายร้านนี้ไปติดไว้ที่ปากซอยศาลายา 13 แต่พอมาถึง จึงทราบว่าเป็นร้านเนื้อต้มบ้านสิงห์ ส่วนไก่ปิ้งเนื้อปิ้งบังมีน เป็นแฟรนไชส์ซึ่งทางร้านนี้รับเนื้อและไก่มาปิ้งขายค่ะ น้องปอบจึงสั่งเนื้อต้มบ้านสิงห์ 1 ชาม 100 บาท กับเนื้อปิ้งและไก่ปิ้งบังมีนอีกอย่างละ 1 ไม้ ไม้ละ 20 บาท สำหรับเนื้อต้มบ้านสิงห์ เห็นราคาทีแรกยังคิดว่าทำไมถึงแพงจัง แต่พอเสิร์ฟมา เห็นชามและปริมาณเนื้อที่ให้มาแล้ว ไม่รู้สึกว่าแพงเลยค่ะ เนื้อชิ้นใหญ่ๆทั้งนั้นเลย ดูน่าทานมาก รสชาติเนื้อต้มยำ อร่อยไม่แพ้กับต้นตำรับแถวบ้านสิงห์เลยค่ะ น่าจะได้สูตรเด็ดมา ส่วนเนื้อก็คุณภาพดี อร่อยทุกชิ้นค่ะ ความเผ็ดอยู่ที่ระดับ 7/10 ค่ะ เนื้อปิ้งและไก่ปิ้งบังมีน เนื้อนุ่มและเด้งดี รสชาติการหมักเนื้อออกหวาน มีความโดดเด่นตรงกลิ่นลูกผักชี ทานเพลินดีค่ะ #R30

  • 10
  • 2
18/09/05

Other Reviews