สำหรับคนที่ต้องการกะเพราแบบที่ควรจะเป็น ไม่มีถั่วฝักยาว ข้าวโพด ให้เสียรสชาติ กะเพราเนื้อที่ผัดจนหอมราดบนข้าวสวยที่หุงพอดี และใส่ไข่เป็ดลาวา ที่ทอดจนขอบกรอบ เมื่อทานคู่กันแล้วจะติดใจ