จ๊อดเย็นเจี๊ยบ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ผ่านมาชัยนาทต้องแวะหาลุงจ๊อด😍😍😍สุดยอดแห่งปลาน้ำจืด ตั้งแต่ได้ตามรอยพี่ชายกาง ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย นักชิมที่ไม่เคยทำให้พุงน้อยๆผิดหวังมาที่ร้านลุงจ๊อด ร้านจ๊อดเย็นเจี๊ยบมาตั้งแต่3ปีที่แล้ว ทุกครั้งที่ต้องไปทำธุระที่ชัยนาทต้องแวะเวียนหาลุงจ๊อดทุกครั้ง ส่วนตัวว่าลุงแกเป็นราชาแห่งปลาน้ำจืดคนนึง ขับรถมาทางเส้นสุพรรณบุรี-ชัยนาทพอเจอป้ายอำเภอหันคา เลี้ยวซ้ายเข้าไปอีกประมาณ 7 กิโล พอข้ามสะพานอันใหญ่ ลงมาชิดขวาแล้วเลี้ยวเข้าไป ตรงไปเรื่อยๆตามทางชมวิวทุ่งนาทั้งสองข้างทาง อีกประมาณ 7 กิโลพอเห็นป้ายร้านลุงจ๊อดหรือร้านบ้านปู ให้เลี้ยวขวาตรงเข้าไปก็จะเจอร้านลุงจ๊อดอยู่ทางขวามือ เมื่อก่อนร้านลุงจ๊อดจะเป็นแค่ร้านเล็กๆไม่ติดแอร์ ตอนนี้มีด้านหลังมีห้องแอร์ขนาดใหญ่ไว้รองรับลูกค้า อีกทั้งด้านหน้าร้านใกล้ๆกับoutdoorที่เดิม แกก็ทำห้องกระจกขนาดใหญ่ติดแอร์เย็นสบายไว้ให้ลูกค้านั่งทานอาหารกันด้วย มีที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบาย ปลาน้ำจืดของร้านลุงจ๊อด ได้มาจากชาวบ้านจากชาวบ้านที่จับมาจากเขื่อนด้านหลังร้านซึ่งอุดมสมบูรณ์ไปด้วยปลาน้ำจืดชนิดต่างๆ วันนี้แกยังโชว์ห้องเย็นด้านหลังว่ามีทั้งปลาค้าวตัวขนาด 26 กิโล ปลาน้ำเงินตัวยักษ์ ปลาคัง และปลาอีกมากมายหลากหลายที่ชาวบ้านจับมาส่งมีให้เลือกมากมาย จุดเด่นของร้านจ๊อดเย็นเจี๊ยบคือแม้แต่น้ำอัดลมน้ำเปล่า เบียร์ทุกแก้วทุกขวด เวลารินมาจะเป็นวุ้นสวยงามน่าทานมากๆ จิบเข้าไปก็ชุ่มคอชื่นใจทุกคำที่ได้ทาน เมนูเด็ดของทางร้านที่ไปทุกครั้งก็ต้องสั่ง ก็คือปลาค้าวทอดน้ำปลา ที่ทางร้านทอดมาได้กรอบอร่อยทานได้ทั้งชิ้น น้ำปลาก็ปรุงรสมาเค็มหวานกำลังดีไม่มีรสไหนโดดออกมาให้ระคายลิ้น ปลาม้าหั่นมาเป็นแว่นชิ้นโตนึ่งมะนาวก็รสชาติจัดจ้านเปรี้ยวหวานเผ็ดมาครบรสปลาก็สดอร่อย เสียดายวันนี้ปลาบู่เป็นๆไม่มี ฉู่ฉี่เป็นอีกจานที่เพิ่งทานครั้งแรกวันนี้ ปลาเนื้ออ่อนตัวขนาดกำลังดีราดน้ำฉู่ฉี่ที่รสกลมกล่อมไม่หวานมากแต่หอมไปด้วยกลิ่นเครื่องแกงเป็นอีกจานที่ประทับใจมากของร้านนี้ ผ่านมาเส้นนี้ห้ามพลาดร้านจ๊อดเย็นเจี๊ยบโดยเด็ดขาด รับรองมาแล้วไม่ผิดหวังลุงแกน่ารักมากๆ #july2018 #เจริญพุงพเนจร #niku