ข้าวแช่เพชรบุรี เจ้าเก่านางเลิ้ง

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านนี้ขายข้าวแช่ชาวบ้าน เมืองเพชรบุรี ซึ่งน้องปอบคุ้นเคยมาก ตะลุยกินข้าวแช่เมืองเพชรฯ มาแทบทุกร้านแล้วค่ะ คุยกับเจ้าของร้านทราบว่าเป็นคนจังหวัดเพชรบุรี แท้ๆเลย ข้าวแช่ที่ทำออกมา จึงเป็นข้าวแช่เมืองเพชร 100% ข้าวสวยเม็ดร่วน น้ำข้าวแช่หอมดอกมะลิและกระดังงาไทย น้องปอบลองแอบส่องดูในหม้อดิน ไม่ค่อยมีดอกกระดังงาไทยสักเท่าไหร่ อยู่กรุงเทพน่าจะหายากค่ะ แต่ก็ทำน้ำข้าวแช่ออกมาได้หอมอร่อย ชื่นใจ เครื่องข้าวแช่มี 3 อย่าง ตามตำรับข้าวแช่เมืองเพชร ลูกกะปิทอดมีกลิ่นหอมตะไคร้ ปลายี่สนเนื้อเหนียวอร่อย รสเค็มหวานกลมกล่อม ไชโป๊วผัดหวานเคี่ยวได้หนึบดี เครื่องข้าวแช่อร่อยทุกอย่างค่ะ #Aug2018