บ้านปีระกา

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารไทยริมน้ำ บรรยากาศ ร่มรื่น อาหารอร่อย Baan Peeraka (บ้านปีระกา) 🌈 ร้านอาหารไทย เป็นที่ฝากท้องของคนระแวกนี้มากว่า 20 ปี ร้านอยู่ในซอยร่มเกล้า 8/1 จากถนนใหญ่เข้าซอยเล็ก ๆ มาประมาณ 20 เมตร ถ้าไม่ใช่คนละแวกนี้ อาจจะไม่คิดว่าจะมีร้านอาหารใหญ่อยู่ในนี้ ตัวร้านแบ่งโซนนั่งออกเป็น 3 ส่วนเป็นโซนห้องแอร์ โซนริมน้ำ และโซนสวนที่ค่อนข้างร่มรื่นดีเลยทีเดียว เมนูที่นี่จะเป็นอาหารไทย-จีน ผมลองไปหลายเมนูเลยครับ #กุ้งผัดพริกขี้หนู เมนูเด็ดเลยครับ🌶 กุ้งเนื้อกรอบดี ทำมาเค็มบาง ๆ เวลาทานให้ทานคู่กับกระเทียม และพริกเข้ากันที่สุด หรือจะสั่งเป็นเส้นใหญ่กุ้งพริกขี้หนู ทานเป็นอาหารจานเดียวก็ได้นะครับ เส้นใหญ่จากเส้นข้าวเหนียว เหนียวหนึบ คลุกเคล้ากับตัวซอสลงตัวสุด ๆ #ข้าวผัดหมูแดดเดียว 🐷เมนูธรรมดา ๆ แต่อร่อยเฉย ก่อนสั่งจะแอบกลัวว่าหมูแดดเดียวจะแข็ง พาเสียอารมณ์ แต่เอาเข้าจริง ๆ ตัวชูโรงของเมนูนี้คือหมูแดดเดียว ที่ ๆ ร้านทำเอง จะนุ่ม แตกต่างจากหมูแดดอื่น และหอมมากกกกก #ขาหมูมันบด 🍖 เมนูแนะนำของที่ร้านเลยครับ ขาหมูทำออกมาได้เนื้อในฉ่ำมาก ๆ หนังก็ยังคงกรอบดี ทานคู่กับมันบดราดเกรวี่มา และซาวเคราท์ที่ทางร้านทำเองด้วย #หมี่กรอบโบราณ ที่ร้านจะใส่ส้มซ่าด้วย จะหอมเด่นขึ้นมาเลย #ผัดยอดอ่อนทานตะวัน เมนูดูเหมือนจะธรรมดา แต่ที่ร้านจะใช้น้ำมันมะกอกแทนนะครับ เพื่อสุขภาพสุด ๆ #ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด เครื่องแกงไม่จัดเกินไป ทานง่าย ๆ ดี ปลาสลิดทอดกรอบทั้งชิ้นดีเลยครับ ทานคู่ #แกงเลียง เครื่องเยอะ ๆ หอมกะปิอ่อน ๆ 🍰 ก่อนกลับปิดท้ายด้วยขนม #เค้กมะพร้าว ที่ใช้มะพร้าวอ่อนมาแน่น ๆ เลยครับ เนื้อเค้กเบา ๆ หวานอ่อน ๆ และ #ไอติมน้ำมะพร้าวกล้วยเชื่อม เข้ากันดีเลย ส่วนข้าวของที่ร้านบ้านปีระกาใช้🎋 #ข้าวขาวหอมมะลิ 100% (ถุงสีเขียว) ข้าวหอมมะลิในตำนานที่คุณคุ้นเคย เป็นข้าวหอมมะลิสูตรเก่าที่โดดเด่นเรื่องความนุ่มของเมล็ดข้าว อร่อย หอม หุงฟูขึ้นหม้อ จะนำมารังสรรค์เป็นเมนูข้าวผัด ข้าวมันไก่ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ++++++++++++++++++ 📍พิกัด : ซอยร่มเกล้า 8/1 หน้าปากซอยเป็นปั้ม Caltex 📚 เมนูแนะนำ : กุ้งผัดพริกขี้หนู / ขาหมูมันบด / ข้าวผัดหมูแดดเดียว ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11:00-21:00 หยุดวันจันทร์ ☎ โทร : 02 543 8113 📱 FB : Baan Peeraka (บ้านปีระกา) 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/2A7kufdwCHryMRNT9 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน #บ้านปีระกา