ก๋วยเตี๋ยวเรือเบิ้ม เป็นอีกร้านนึงที่ออฟฟิศชอบมาทานกัน ฝีมือการทำแต่ละวันไม่ค่อยคงที่ บางวันอร่อยมาก บางวันงงๆ บางวันมั่วออร์เดอร์กันสุดฤทธิ์ สั่งใหญ่ได้เล็ก สั่งยำได้น้ำตก วันแบบนี้ก็มี จากการสังเกตุและเก็บข้อมูลสถิติ เราพบว่าตัวแปรความอร่อยและความไม่เสถียรของรสชาติก๋วยเตี๋ยวแต่ละวัน เกิดจากทีมงานในวันนั้นๆ บางวันร้านไปออกงานนอกสถานที่ ทีมงานจะสลับตัวกันบ้างมีผลกระทบกับทีมเวิร์ค เอาเป็นว่าแล้วแต่ “ดวง” เลยว่าวันนั้นไปเจอสมาชิกทีมงานใครบ้าง วันนี้ได้ดรีมทีม รสชาติอร่อยเข้มข้นระดับ 10 ไม่มีมั่วออร์เดอร์ น้ำซุปร้านนี้เข้มข้นมากโดยเฉพาะน้ำตกและเผ็ดเอาการ ยังไงใครไม่ชอบทานเผ็ด อาจต้องย้ำนิดนึง ส่วนเนื้อหมูและเนื้อวัวก็นุ่มใช้ได้เลย ราคาไม่แพงชามละ 20 บาท สั่งตามชอบเลยค่ะ เอาให้ดีเหมาหมดทุกอย่างก็สั่งไปสามชาม สามอย่างไป ต้มยำ เรือหมู เรือเนื้อ อร่อยครบ แคบหมูก็สดกรอบอร่อยดี พิกัดร้าน อยู่บนถนนสามเสนฝั่งเดียวกับโรงเรียนเซนต์คาเบรียล ระหว่างซอย 11-13 จอดรถได้ตรงข้ามร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ เสียค่าจอด 20 บาท #gopro