#DMA #thegang อีกร้านอาหารเก่าแก่แห่งเมืองแปดริ้วในตลาดบ้านใหม่ วันศุกร์เสาร์หรือวันหยุดราชการจะดูคึกคัก คนธรรมดาตลาดเงียบมากแต่ร้านสามแม่ครัวเตาฟืน ก็ยังเปิดให้บริการเก็บร้านประมาณบ่ายๆ เป็นอีกร้านประจำที่ถ้าผ่านมาทางเมืองนี้จะแวะทานเมนูผักบุ้งผัดกะปิที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ กะปิอย่างดีเค็มกลมกล่อมหอมอร่อยทานเสร็จมีซื้อกะปิกลับบ้านมาทุกครั้ง ดูผักบุ้งไทยก็กรอบอร่อย ปลาช่อนผัดขึ้นช่ายที่ทอดปลาช่อนมาได้กรอบกำลังดีใส่ขึ้นช่ายมาอย่างไม่ห่วงรสชาติกลมกล่อมเค็มนิดๆคลุกัยข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็ฟินสุด ต้มยำกุ้งกับปลาก็เข้มข้นจัดจ้าน เป็ดพะโล้ ไส้ทอดก็อร่อย ร้านจะทำเป็นแบบครอบครัวมีแม่ครัวหลักอายุมากทำกันสามคนกับลูกหลาน