ถอดรองเท้า

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อเย็น

ร้านชื่อแปลกร้านนี้มีที่มาจากการที่สมัยก่อนคนจะมาทานต้องถอดรองเท้าเพราะเป็นร้านเปิดอยู่ในบ้าน แต่ตอนนี้ไม่ต้องถอดแล้วค่ะ ว่ากันตามลักษณะร้านจะบอกว่าเป็นร้านลับก็ว่าได้ เพราะมองจากทางเข้าไม่รู้เลยว่าเป็นร้านอาหาร ต้องเดินทะลุตึกด้านหน้าผ่านครัวเข้าไปถึงจะเจอบริเวณสวนด้านหลังที่จัดเป็นที่รับประทานอาหารได้ แต่ที่ไม่ลับก็คือความโด่งดังของร้านนี้ที่ทำให้ใครๆก็ปักหมุดตั้งใจมาทานกันทั้งนั้นนี่ล่ะค่ะ ➡️ กุ้งผัดสะตอ อร่อยมากกก...รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี มีผสมมันกุ้งเพิ่มความนัวด้วย แม้จะใช้กุ้งเล็ก ในแง่วัตถุดิบไม่ได้ตู้มต้าม แต่ก็มีฝีมือปรุงที่ทำให้ออกมาอร่อยฟินได้ นับว่าสมกับชื่อเสียงค่ะ ➡️ ยำไข่ปลา ไข่ปลานำมาทอดจนผิวกรอบ อร่อย ไม่คาวเลย ยำได้รสกำลังดี ตักกันรัวๆจ้า ➡️ ปูนิ่มทอดกระเทียม เป็นอีกเมนูที่ดีงาม ชุบแป้งบางๆทอดมาได้กรอบมากๆหอมกระเทียม อร่อยยันเศษแป้ง จะจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ใส่พริกเขียวปั่นละเอียดยิบก็ดี หรือจะจิ้มกับซอสพริกก็ได้ กวาดกันเกลี้ยงจานเลยทีเดียว ➡️ ต้มยำทะเลรวม รสต้มยำติดหวานเล็กน้อย หอยแมลงภู่มีคาวนิดๆ นอกนั้นคือโอเคค่ะ ➡️ กุ้งอบวุ้นเส้น วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ใส่กุ้งใส่ไข่ รสกลมกล่อม เป็นอีกเมนูที่ทานเพลิน ใช้ตัดรสเผ็ดจากจานอื่นๆได้ดีเลย #HNY2023 #BESTEREATSTour