ตั้งใจมากินห่านพะโล้ร้านฉั่วคิมเฮงที่ว่าโด่งดัง แต่น้องปอบมาซะบ่ายสามแล้ว ห่านหมด เลยสั่งเป็นเป็ดแทน ซึ่งทางร้านคิดเงินเท่ากับห่านจานเล็ก ฿190 แต่หันเนื้อเป็ดมาให้เยอะมาก กินกับข้าวถ้วยเดียว ฿20 จุกเลยค่ะ เนื้อเป็ดแล่มาไม่ติดกระดูกเลย ทานง่ายดีมาก เนื้อเป็ดมีความหนึบ อร่อยมากค่ะ หนังเป็ดนุ่มดี ไขมันในหนังเป็ดไม่มากนัก อร่อยค่ะ แต่น้ำพะโล้ออกรสเค็มอย่างเดียวเลย ต้องใช้น้ําจิ้มน้ำส้มกระเทียมสับ ที่ให้มา ช่วยปรับรสชาติค่ะ #savorexplorer