รุ่งทิพย์โภชนา โอวสือ

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

#Dec2018 รุ่งทิพย์โภชนา(โอวสือ) อดีตร้านดังย่านตลาดสวนหลวงปทุมวัน ปัจจุบันย้ายมาอยู่ปากซอยเจริญกรุง 5/1 ข้างไอค่อนสยาม ร้านนี้เป็นร้านตามสั่งแบบจีนๆ ในเมนูจะแบ่งวัตถุดิบออกเป็นหมวดหมู่ตามราคาแล้วค่อยเลือกที่หลังว่าจะเอาวัตถุดิบนั้นๆมาทำอะไร บล็อคโคลี่น้ำมันหอย ฿60 ร้านนี้ดังเรื่องเมนูผัดน้ำมันหอยมากๆ ด้วยซอสผัดสูตรเฉพาะที่มีรสชาติไม่เหมือนใคร สามารถเลือดผักอื่นๆได้เช่น ผักกาดขาว คะน้า เกี้ยมฉ่าย ปวยเล้ง และเพิ่มเนื้อสัตว์ได้เช่น กระเพาะหมู หมูกรอบ กระเพาะปลา เป่าฮื้อเส้น ปลาเก๋า กุ้ง กุ้งแม่น้ำ ราคาจะเพิ่มตามเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป กะเพราหมูสับ ฿60 ผัดแบบแฉะๆหน่อย ไม่ใส่ซีอิ๊วดำ ใบกะเพราะท่วมๆ เผ็ดกำลังดี หอมใบกะเพรา ปูผัดผงกะหรี่ ราคาตามน้ำหนัก วันที่ไปตัวละ 1200 จำไม่ได้ว่ากี่โล ซอสผงกะหรี่ผสมกับไข่ได้อย่างพอดีผัดออกมาเป็นเนื้อเจลลี่เกาะกับตัวปูทั่วกัน ปูสดมากๆเพราะเพิ่งเข้ามาวันนี้ ร้านเปิดทุกวัน วันจันทร์-เสาร์แบ่งเป็นช่วงกลางวัน 11.00-14.30 ช่วงเย็น 16.30-21.00 ส่วนวันอาทิตย์ขายทั้งวัน 11.00-21.00