เสน่ห์ปลายจวัก sanaeplaijavak

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#เจริญพุงพเนจร #เสน่ห์ปลายจวัก เสน่ห์ปลายจวักจากภูมิไพร ภูมิใจจากแผ่นพระทองผา " รสชาติแสบเผ็ดโดยเจตนา" เสน่หาปลายจวักใจ เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ คิดถึงลุงเปี๊ยกกับป้าติ๋วเลยต้องแวะมาร้านสเน่ห์ปลายจวัก เป็นลูกค้าลุงกับป้าตั้งแต่เปิดร้านกันใหม่ๆตั้งแต่เป็นเพิงไม้เมื่อ 18 ปีที่แล้ว นั่งกินกันเกือบทุกวันแบบไม่ไล่ไม่กลับเพราะติดใจในรสมือของลุงเปี๊ยก บางครั้งก็ยังต้องช่วยลุงปิดร้านเพราะเจ้าของร้านว่าทนรอไม่ไหวต้องกลับไปก่อน มาคราวนี้ร้านปรับปรุงใหม่มีห้องแอร์และโซนด้านนอกนั่งกันสบาย สูตรอาหาร ถเมินไพรของลุงเปี๊ยกพ่อครัวกำมะลอจากป่าทองผาภูมิรสชาติจะเผ็ดร้อนจัดจ้าน เปี่ยมไปด้วยสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพอร่อยถูกปากทุกจานใครไม่ทานเผ็ดก็ยังมีเมนูต่างๆให้เลือกกันอย่างมากมาย มาเยือนร้านนี้แล้วไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน จานประจำของพุงน้อยๆก็คือผัดขี้เมาที่ขี้เมาผัด😁 ลุงเปี๊ยกแกใส่ตะลิงปลิงพร้อมทั้งเครื่องเทศสมุนไพรต่างๆรสชาติเผ็ดร้อนทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆเห็นสวรรค์รำไร ผัดเผ็ดก็เช่นกัน แกงป่าลั่น ที่ฝูงสัตว์ต้องวิ่งกันกระจัดกระจายเพราะทนความเผ็ดร้อนไม่ไหวแต่ทานแล้วหยุดไม่ได้ ทอดมันปลากรายหนานุ่มเหนียวหนุบหนับชิ้นโต ไข่เจียวคอนโดที่หนานุ่ม มะระผัดไข่ที่ไม่ธรรมดา หรือจะสั่งแกงต่างๆทั้งแกงกะทิแกงส้มต้มยำ ปลาน้ำจืดทอดกรอบโรยตะไคร้เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ลุงเปี๊ยกจะใส่ความเป็นตัวตนลงไปในอาหารทุกเมนูอย่างชัดเจน ตอนนี้บริหารโดยน้องหยกลูกชายหัวแก้วหัวแหวนแต่ป้าติ๋วกับลุงเปี๊ยกก็ยังช่วยควบคุมคุณภาพและการบริการเหมือนเดิม ร้านตั้งอยู่ที่วงเวียนพระราม 5 เลี้ยวขวาไปทางสะพานพระราม 5 ตรงไปนิดร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ 089 916 8232 https://maps.app.goo.gl/yBQWyRAcERB46Skt6