กวงเม้ง บ้านบึง

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#ฮื่อแซ #เจริญพุงพเนจร ร้านอาหารจีนเก่าแก่อีกร้านนึงในกรุงเทพมาสู่บ้านบึง ร้านกวงเม้งเป็นอีกร้านที่ครอบครัวผมทานและใช้บริการโต๊ะจีนเป็นประจำ เมื่อก่อนร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนพระรามที่4 Galaxy no hand เก่าตอนนี้เวิ้งนั้นโดนทุบหมดแล้วเลยย้ายมาอยู่ที่บ้านบึงชลบุรี ถือเป็นโชคดีของชาวบ้านบึงที่มีร้ายอาหารจีนเจ้าอร่อยมาถึงที่ ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการณ์พริมิโอหาไม่ยากเลย อาหารที่มาแล้วต้องสั่งถือว่าเป็นของหาทานยากก็คือ ฮื่อแซ ปลาดิบจีบหั่นแล่บางๆโรยด้วยงาทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยน้ำพิกเผาและถั่ว เคียงกับมะเฟือง ไชโป้ว ห้วไชท้าว แตงกวา และคื่นช่าย เข้ากันได้อย่างลงตัวมากๆ เป็นเมนู ห้าดาวสำหรับผมเลย ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูที่อัดแน่นมาด้วยเนื้อปูก็อร่อยแป้งบาง ยังมีขาห่านอบหมี่ที่ทานแล้วติดใจอีกเมนูที่ประทับใจ เป็นอีกร้านที่เต็มไปด้วยฝีมือการปรุงและคงความอร่อยมายาวนาน