มุมกะเพรา

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อกลางวัน

Serious business of Pad Gapao (Stir fried basil with pork/chicken) อยากทานข้าวกะเพราซักจาน แอร์เย็นๆ ร้านสะอาด จอดรถสะดวก ร้านมุมกะเพราเป็นอะไรที่ตอบโจทย์ได้ดีจริงๆ ร้านมีบริการแค่เมนูกะเพราหมู/ไก่ และไข่ดาวไข่เจียว ราคาข้าวกะเพราหมู/ไก่เร่ิมต้นที่ 55 บาท อัพไซส์จัมโบ้เพิ่มปริมาณกับอีก 50% ราคาบวกเพิ่ม 10 บาท เอาจริงต้องอัพไซส์นะ เพราะถ้าไม่อัพ ผัดกะเพราจะน้อยเกินไปกับสัดส่วนข้าว รสชาติผัดกะเพรากลางๆ เลย อยากเพิ่มเผ็ดเพิ่มเค็มหน่อยก็เติมพริกน้ำปลาเอา ที่ฟินมากคือ ไข่ดาวเป็นลาวาราคา 13 บาท ไข่ลูกใหญ่ทอดได้กรอบด้านนอก ไส้ไข่แดงนี่ไหลเยิ้มลาวาจริง ทำให้ข้าวกะเพราจานนี้อร่อยเพิ่มขึ้นไปอีกเท่าตัว ชอบคอนเซ็ปร้าน จริงจังกับเมนูกะเพราบ้านๆ ของคนไทย ทั้งการตกแต่งร้านและการเสริฟข้าวกะเพราเมนูเดียว ทำให้คิดถึงพวกร้านราเมน คุณภาพวัตถุดิบและการปรุงมีความใส่ใจ เช่น เนื้อหมูไม่มีมัน ไม่ใส่ชูรส และที่สำคัญกะเพราต้องไม่ใส่ผักอย่างอื่นปน ส่วนข้าวก็เป็นข้าวหอมมะลิ อย่างวันนี้ทานข้าวกะเพราหมูสับจัมโบ้ (65) + ไข่ดาวเป็ดลาวา (13) + น้ำเปล่าขวด (12) +น้ำแข็งฟรี มื้อนี้จ่ายไป 90 บาท ถือว่าคุ้มค่าราคาเทียบกับคุณภาพอาหาร รสชาติ ปริมาณ ความสะดวกสบาย งานบริการ พิกัดร้าน: อยู่ในปั๊ม PT ใกล้ปากซอยปรีดี 30 มีที่จอดรถด้านในปั๊ม