เทมปุระทอดมากรอบๆ ไม่อมน้ำมัน ซอสรสชาติพอดีๆ ทานแล้วเข้ากัน ไข่ออนเซนสุกกำลังพอดี ทานคู่กับเทมปุระกรอบๆ เข้ากันดีจริงๆ เหมือนไปทานที่ญี่ปุ่น รสชาติต้นตำรับ