สมบูรณ์โภชนา สาขาสยามแสควร์

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

สมบูรณ์โภชนา สาขาสยามสแควร์วัน เป็นร้านอาหารทะเลสไตล์อาหารไทยจีนเจ้าเก่าแก่อายุมากกว่า 50 ปี ร้านมีประวัติเริ่มต้นอยู่ในย่านจุฬา ร้านนี้อยู่บนชั้นสี่ห้องหัวมุมใกล้กับลิฟท์ มาร้านอาหารนี้เมนูที่คนส่วนใหญ่สั่งก็เป็นปูผัดผงกะหรี่ สามารถสั่งแบบปูเป็นตัวหรือแบบแกะเนื้อแล้วก็ได้ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี เนื้อปูผัดผงกระหรี่ ชอบเมนูนี้ตรงที่กินง่ายไม่ต้องเสียเวลาแกะให้เปื้อนมือ จานนี้รสชาติดีใช้ได้ แต่ดูส่วนผสมจะมีแต่ไข่กับน้ำมันเป็นส่วนใหญ่ กินไปสักพักรู้สึกเลี่ยน เนื้อปูก็ดูจะได้น้อยไปหน่อย ไม่สมศักดิ์ศรีสำหรับอาหารซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านดังแบบนี้ ขาห่านอบหม้อดิน รสชาติโดยรวมมาแบบอ่อนๆไม่เข้มข้นแต่ก็ใช้ได้อยู่นะ ให้บะหมี่มาเยอะแบบเต็มหม้อ ส่วนขาห่านค่อนข้างแห้งไม่ชุ่มฉ่ำเท่าที่ควร ต้มยำกุ้ง ชอบเมนูนี้ที่สุดในอาหารที่สั่งมาในวันนี้ รสชาติแบบอาหารไทยจัดจ้านกำลังดี น้ำซุปเป็นแบบน้ำข้นใส่น้ำพริกเผา กุ้งตัวไม่ใหญ่แต่สดเนื้อเด้งใส่เห็ดมาเยอะ เห็ดเนื้อกรุบกรอบดี หอยจ๊อ ทอดมาสีเหลืองอร่ามดูสวยงาม แต่พอทานเนื้อไม่กรอบออกเหนียวนิดหน่อยไม่ได้รสของปูสักเท่าไหร่ ร้านนี้มีขนาดปานกลาง ภายในติดแอร์เย็นสบาย ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น พนักงานบริการดี อาหารมาเร็วรอไม่นาน