อากาศเย็น ๆ อยากได้อะไรอุ่น ๆ มารองท้อง เพื่อนชวนไปร้านนี้ ไม่เคยกินมาก่อน เป็นบุฟเฟต์ราคาไม่แรง เดินทางสะดวก ข้อดีครบขนาดนี้ไปเลยจ้า ร้าน Shabu Lab พิกัดร้าน : สยามสแควร์ซ. 10 บรรยากาศร้าน : ตกแต่งธีมห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ แต่ในร้านไม่ได้ใหญ่มาก คิวค่อนข้างยาว จองผ่านแอพ queq ดีที่สุดจ้า (นี่ก็จองผ่านแอพแล้วไปเดินเล่น ใกล้ถึงคิวแอพก็จะเตือนค่อยเดินไปที่ร้าน) บุฟเฟต์หัวละ 379 บ. ไม่จำกัดเวลา เมนู หลัก ๆ ของร้านนี้ก็จะเป็นเนื้อและหมู ให้ติ๊กจากในเมนู มีให้เลือก 6 เมนู เนื้อออสมันเยอะ , เนื้อออสมันน้อย , หมูสามชั้น , หมูสันคอ , เนื้อหมูหมักนุ่ม และแฮมไก่ ที่เหลือเป็นผัก/ลูกชิ้น/อาหารทานเล่น/ข้าว/เครื่องดื่ม/ไอศครีม บริการตัวเอง อยากได้อะไรไปตักได้เลย เมนูอาจจะไม่ได้มากนักแต่เราว่าใช้ของคุณภาพโอเคเลยนะ นี่เลือกกินแต่เนื้อ ลูกชิ้นนิดหน่อย แล้วก็เน้นผัก ชอบบุกกับเห็ดเข็มทอง กินไปอย่างเยอะ ไข่ที่นี่ก็ดีนะไม่ได้เป็นไข่ดิบ เป็นไข่ออนเซ็นจ้า เอามาจุ่มกินกับเนื้ออร่อย ปลอดภัยไม่ต้องกลัวไข่ดิบ ซุปมีหลายรสให้เลือก ทั้งต้มแจ่ว,หมาล่า,สุกี้ยากี้,ซุปชีส,เบคอน,เนื้อพริก เปลี่ยนได้ตลอดไม่จำกัด น้ำจิ้มก็มีเพียบ อยากกินอะไรไปตักได้เลย มีทั้งแบบปรุงสำเร็จแล้ว กับแบบที่ให้เราใส่นู่นเติมนี่ปรุงรสเอาเอง รวม ๆ แล้วเรื่องรสชาติเราชอบนะ อาหารคุณภาพโอเค มีความหลากหลายของน้ำซุปและน้ำจิ้ม ผักสดเยอะถูกใจ เนื้อมีให้้เลือกไม่มาก แต่ก็เน้นกินแต่เนื้อออสมันน้อยอยู่แล้ว ดีตรงรวมน้ำ/ขนมและไม่จำกัดเวลาค่ะ #Happydecember