เวลาเปิด-ปิดของร้าน

[Everyday] - The Smokers Grill & Bar

สถานที่ตั้งของร้าน

302 เมตร จากสถานี MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย คลิกเพื่อดูแผนที่

ราคาต่อหัวโดยประมาณ

[มื้อเย็น]〜500THB

ปิดถาวร

The Smokers Grill & Bar

Q: ราคาต่อหัวโดยประมาณ

[มื้อเย็น]〜500THB

The Smokers Grill & Bar / Ratchada・HuaiKhwang

บาร์

～500 THB

ตลาดนัดรถไฟรัชดา

302 เมตร จากสถานี MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย

ข้อมูลเพิ่มเติม

ดูรูปภาพทั้งหมด

Achaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม

11
ดูรูปภาพทั้งหมด
#Newyear เมื่อเอ่ยถึงตลาดนัดรถไฟรัชดา – ก็เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นตลาดนัดกลางคืนใจกลางเมืองที่เน้นความเก๋ไก๋วินเทจ แต่ยังไงซะภาพลักษณ์ก็ยังหนีไม่พ้นความเป็นตลาดนัดที่ไม่ได้หรูหราอะไรนัก ดังนั้นเมื่อเรามาเจอร้านอาหารที่โชว์ฝีมือและความพิถีพิถันแบบจริงจังอย่าง The Smokers Grill & Bar เข้าที่นี่ ก็ทำเอาอดรู้สึกทึ่งไม่ได้เลยล่ะค่ะ ****-เมนูที่ได้ลอง-**** [อาหาร] ● 24 Hours Slow Cooked BBQ Ribs เมนู Ribs นี้บอกเลยว่ามาแล้วต้องลอง เพราะจัดเป็นเมนูเด็ดพระเอกของร้านนี้จริงๆ แนะนำว่าควรสั่งแบบเพิ่ม Paprika Fries กับ Coleslaw ไปด้วยเลย เพราะทานด้วยกันแล้วดีงามสุดๆค่ะ - Ribs – เป็นเนื้อซี่โครงที่นุ่มมากมาย เอามีดเขี่ยนิดเดียวก็ร่อนออกจากกระดูกให้ทานได้ง่ายๆแล้ว รสชาติก็หมักเครื่องปรุงมาเข้มข้นเข้าเนื้อกำลังอร่อย แม้จะมีน้ำจิ้มบาร์บีคิวรสหวานกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บเคียงมาให้ด้วยแต่ก็แทบไม่ต้องใช้เลยล่ะค่ะ ฟินเว่อร์... แบบกล้าบอกเลยว่าเหนือกว่าร้านหรูๆตามห้างอีกหลายร้านนะเออ... - Coleslaw – มีรสของมัสตาร์ดแทรกจางๆ ให้ความอร่อยแบบสดชื่น ช่วยเบรคความรู้สึกหนักท้องจากอาหารจานเนื้ออื่นๆได้ดีค่ะ - Paprika Fries – ก็คือเฟรนช์ฟรายส์ที่มีผง Paprika โรยมาบางๆพอเสริมรส เสิร์ฟมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มในกำลังดี ● Bulgogi Kimchi Fries – จานนี้ใช้เนื้อหมูส่วนท้อง คลุกเคล้าซอสกิมจิที่มีรสเผ็ดนิดๆแบบอาหารเกาหลี ราดด้วย French Fries และมายองเนส ชิมแล้วมันเข้ากันได้แบบไม่น่าเชื่อ อร่อยแบบมีรสมีชาติดีค่ะ ● Pulled Pork Burger with Fries – ใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ฉีกเป็นชิ้นนุ่มๆหมักกับซอสบาร์บีคิว ยัดเป็นไส้เบอร์เกอร์แบบอัดแน่นจัดเต็ม ด้านล่างเป็น coleslaw ท็อปด้วย Grilled cheese หอมๆ ขนมปังก็นุ่มดีใช้ได้เลย ทานกับ French Fries ที่เคียงมาเข้ากันมากๆ อร่อยอีกแล้ว... ● Cheesy Ribs – Ribs หั่นเป็นท่อนย่อมๆ หมักซอสเกาหลีรสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ด ออกจะติดรสหวานนิดๆ เสิร์ฟมาในกระทะที่ด้านล่างเป็น melted cheese ฟังดูแอบกลัวจะเลี่ยน แต่เอาเข้าจริงความที่รสชาติซอสเข้มข้น พอทานด้วยกันก็ได้สมดุลพอดี จัดว่าใช้ได้อยู่ค่ะ แต่บางคนที่ไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศแบบเกาหลีอาจจะไม่ฟินนะ โดยรวมแล้วจัดเป็นร้านที่น่าสนใจทีเดียว คือวัตถุดิบและรสชาติดี บรรยากาศน่าชิลล์ แวะเที่ยวตลาดรถไฟก็ไปลองได้ค่ะ เพิ่มเติม
Danai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม

17
ดูรูปภาพทั้งหมด
Grill Bar with Various Drinks @ Ratchada night train market 🍻🍾🍺 The Smokers Grill & Bar ร้านชิลๆในตลาดรถไฟ ด้านหลังห้าง Esplanade ซึ่งเป็นตลาดที่คึกคักมาก โดยเฉพาะเสาร์อาทิตย์ ร้านนี้จะอยู่ในโซนด้านในลึกๆ เกือบจะมุมสุดของตลาดรถไฟเลยครับ เขียนดูเหมือนจะดูไกลนะครับ แต่เดินเพลินๆแป้บเดียวเอง ร้าน The Smokers Grill & Bar เป็นร้านแบบตู้คอนเทนเนอร์ ที่ใช้พื้นที่ได้คุ้มเลยครับ ด้านล่างจะเป็นครัว และมีโต๊ะยาวอยู่ และที่นั่งส่วนใหญ่จะอยู่บนชั้นบน ซึ่งโล่ง โปร่ง สบายดีครับ ไม่อึดอัดเลย เมนูร้านนี้จะมีหลักๆ อยู่แค่ 4 เมนูเองครับ จะเมนูเครื่องดื่มจะเยอะกว่ามากเลยครับ ทั้ง Soft Drink, Cocktail, Beer, Draught Beer และ Juice ครับ 1. BBQ Ribs (Full Rack 540 / Half Rack 300) ชื่อเต็มๆของเมนูนี้จะค่อนข้างยาวหน่อยครับ 24 Hours Slow Cooked BBQ Ribs ถ้าเพิ่ม Paprika Fries +30 บาท / เพิ่ม Coleslaw +30 บาท ที่ร้านใช้วิธี sous-vide 24 ชั่วโมง ซึ่งก็เป็นวิธีการปรุงอาหาร ที่สามารถเก็บความชุ่มฉ่ำของเนื้อได้เป็นอย่างดี และหลายๆ ร้านก็เริ่มใช้วิธีนี้มากขึ้นด้วย ตัว Ribs มาแบบ Full Rack เนื้อ หนา นุ่ม ชุ่มฉ่ำมากๆ ซอสอร่อยมากๆ ด้วย อร่อยจริงๆ 2. Pulled Pork Burger 195 บาท เสิร์ฟมากับ Fries ตัว Pulled Pork รสชาติเข้มข้นดี โปะกับชีสมาด้วย และรองด้วย Coleslaw ทานกับ Bun ที่ชิ้นหนากำลังดี ช่วยลดความเข้มข้นของตัว Pulled Pork ได้ดี 3. Cheesy Ribs 180 บาท เป็นซี่โครง ชิ้นพอดีคำ มีส่วนของกระดูกอ่อนด้วย หมักซอสเกาหลีรสเข้มข้น ออกหวานๆ เค็มๆ แล้วแต่จะมีกลิ่นแปลกไปหน่อยครับ Beverages 1. Rosee Hoegaarden 280/Pint 2. Mojito 150 บาท 3. Lychee Juice 60 บาท รวมๆ ถือว่าเป็นหนึ่งตัวเลือกที่ดี ในตลาดนัดรถไฟ รัชดาเลยครับ ร้านเปิดเพลงไม่ดัง เหมาะกับการนั่งชิลๆ ดูบรรยากาศของตลาด อาหารและเครื่องดื่ม ราคาไม่แพงครับ อยากแนะนำ BBQ Ribs เลยครับ อร่อยจริงๆ เป็นอีกร้านที่ทำ Ribs ได้อร่อยจริงๆ เวลาเปิดร้าน : อังคาร - อาทิตย์ 18:00 - 01:00 ปิดวันจันทร์ โทร : 092 529 6776 Facebook : The Smokers Grill & Bar เพิ่มเติม

ดูโพสต์เพิ่มเติม

ข้อมูลร้านอาหาร
ชื่อร้านอาหาร	The Smokers Grill & Bar The Smokers Grill & Bar
เบอร์โทรศัพท์	+66925296776
ที่อยู่	ตลาดนัดรถไฟรัชดา
การเดินทาง	302 เมตร จากสถานี MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย
พื้นที่	รัชดา・ห้วยขวาง
ประเภท	บาร์
เวลาทำการ	[Everyday] -
วันหยุด	-
ช่วงราคา	- ～500 THB