เจ้หมาย เกาเหลาเลือดหมู

Chanokphat Phadungath 377 Followers

มื้อเช้า

[พระราม 2] ขับรถเส้นพระราม 2 ขาล่องแต่เช้าตรู่ค่ะ อยากลองต้มเลือดหมูร้านนี้แต่ถึงแถวๆ นั้นก็หกโมงนิดๆ ปรากฏว่า 6:30 น. ร้านก็เปิดขายแล้วค่ะ ถึงแม้จะปิดป้ายหน้าร้านว่าเปิด 7:00 น. ก็เถอะ ลอง ๏ เกาเหลาเลือดหมู (55฿ มั้ง) -- ชามขนาดกลางค่ะ น้ำซุปให้มาเยอะ หอมพริกไทยกำลังดี ไม่เค็มมากเกินไป รสชาติกำลังกลมกล่อมซดคล่องคอ ที่ตะลึงงันคือเครื่องในค่ะ ชิ้นใหญ่มากๆ คือแต่ละชิ้นใหญ่กว่าช้อน เลือดนี่มาก้อนใหญ่ๆ นิ่มอร่อย ชอบกระเพาะมากค่ะ หนึบหนับอร่อย หมูชิ้น ตับ หัวใจ เซี่ยงจี๊ ชิ้นใหญ่ สดสะอาด อร่อยทุกอย่าง ปลื้มปริ่มยามเช้าค่ะ ๏ หมูหลบแดด (ขีดละ 50฿) -- ตอนแรกไม่ได้กะจะลองค่ะ แต่อ่านเจอรีวิวน้องเน็ตว่าหมูนี่เด็ดมาก ก็ลองชิมดู 1 ขีด .. ฮึ้ย!! อร่อยจริงอะไรจริงค่ะ หมูดูภายนอกเหมือนจะแห้งๆ แต่พอกินเข้าไปแล้วเนื้อนุ่มฉ่ำอะ หมักมาเค็มนิดๆ อร่อยทานเพลินมากค่ะ ๏ ข้าวเปล่า (10฿ มั้ง) -- ข้าวจานใหญ่แต่แข็งค่ะ ๏ น้ำชาเย็น (2฿) รวมๆ ดีงามค่ะ