Kade Chekie
48
Followers
มื้อเย็น
ร้าน Western อร่อยๆ ใกล้บ้าน เชฟดีกรีจบจากยุโรป รสชาติอาหารแต่ละจานอร่อยนุ่มนวลกำลังดี แต่ถ้าคนชอบทานสเต็กรสชาติจัดจ้านสไตล์คนไทยอาจจะต้องขอเครื่องปรุงอื่นๆ เพิ่มเติม แต่ถ้าชอบรสชาติแบบดั้งเดิมคงจะไม่ผิดหวัง อาหารอาจจะใช้เวลารอนิดนึง ถ้าไปโต๊ะใหญ่แนะนำให้โทรไปจองและแจ้งเมนูก่อนเลย #Happyretty3rd
2
1
Other Reviews
- ร้านสเต็กบรรยากาศดี เหมาะกับการมาทานเป็นครอบครัว เชฟน่ารักมาก แนะนำอาหารเป็นอย่างดี เมนูที่ได้ลอง เริ่มด้วยขนมปัง ที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้ทาน เรียกน้ำย่อยกันก่อน 🔸 TFK Salad เลือกน้ำสลัดขิง เชฟแนะนำว่าให้ลองอะไรที่ไม่เคยทาน น้ำสลัด รสชาติดีเลยค่ะ เผ็ดขิงนิดๆ ทานกับผักเข้ากันดีมาก 🔺 Pumpkin soup ซุปครีมฟักทอง อุ่นๆรสชาตินัวๆกำลังดี 🔸 Pesto pasta pasta ซอสเพสโตโฮมเมดและปลากระพง รสชาติโอเค เส้นหนึบหนับกำลังดี 🔺 Pork pasta เชฟแนะนำว่าถ้าอยากลองครีมซอสให้ทานเมนูนี้ เป็นหมูสันในทอดรสชาติดีมากกับสปาเก๊ตตี้ครีมซอสเห็ด รสชาติเข้มข้น ทานกับหมูทอดรสชาติดีเข้ากันมากๆค่ะ 🔸 T-Bone steak ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มมาก เชฟทำมาได้สุกกำลังดี เนื้อดีมาก ไม่ต้องทานกับซอสก็อร่อย ทานกับซอสที่เสิร์ฟมาด้วยกันก็รสชาติดีเลยค่ะ ของคาวเรียบร้อย สั่งของหวานมาทานต่อค่ะ 🔺 ไอศครีมสตรอเบอรี่ ซอสสตรอเบอรี่ หวานอ่อนๆ อร่อยชื่นใจ 🔸 กล้วยหอมทอด ไอศครีม จานนี้แปลกดีค่ะ กล้วยหอมทอดมางอมนิดๆ ทานกับไซรัป ไอศครีมวนิลา อัลมอนด์ เข้ากันได้ดีเลย #MummyYummy #RettyJPN22 เพิ่มเติมMummy Sombatsiri 74 ผู้ติดตาม
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตาม#Happysep ถ่านไฟเก่า กลิลล์รูม โดยคุณเชษฐชยุตม์ เจริญรัมมณี มัณฑนากรที่ไม่เคยเรียนทำอาหารจากที่ไหน แต่มีประสบการณ์ในการทำร้านอาหารสมัยเรียนอยู่ต่างประเทศ การตกแต่งของร้านได้แรงบัลดาลในมากจากร้าน Casa Botin ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่ยังคงเปิดให้บริการ เปิดตั้งแต่ปี 1725 ในกรุงมาดริด เมนูที่ร้านจะเน้นสเต็กและอาหารนานาชาติจากประสบการณ์ของคุณเชษฐชยุตม์ไปได้ไปลอฃชิมในที่ต่างๆเอง เฉพาะเมนูเนื้อก็มีหลายรูปแบบ ทั้ง Steak au piovre สไตล์ฝรั่งเศส Steak with chimichuri sauce สไตล์อเมริกาใต้ London broli สไตล์อเมริกาเหนือ Beef Stroganoff สไตล์รัสเซีย ฯลฯ #ribeyesteak #chimichurrisauce 350g ฿900+ ทางร้านแนะนำที่ความสุกระดับมีเดียมเพราะเนื้อมันค่อนข้างเยอะ แต่ผมสั่งที่ความสุกมีเดียมแรร์แล้วเลาะมันให้ทางร้านย่างเพิ่ม ซอสชิมิชูรี่คือซอสชนิดนึงที่ใช้ทานคู่กับสเต็กตำรับอเมริกาใต้ วัตถุดิบหลักๆจะมีพาสลีย์ ออริกาโน่ กระเทียม น้ำมันมะกอก เรดไวน์เวเนก้า สันนิษฐานกันว่ามีต้นกำเนิดจากชาวบากส์ (ชาติพันธ์หนึ่งในคาบสมุทรไอบีเรียที่มีภาษาพูดและวัฒนธรรมเป็นของตัวเองเหมือนชาวกาตาลุญญา) ที่อพยพมายังอาร์เจนตินาร์ สเต็กย่างพร้อมกับซอสชิมิชูรี่ เสิร์ฟพร้อมผักย่าง และบราวน์ซอส เนื้อสเต็กนุ่ม หนึบ ฉ่ำ หอมกลิ่นควันถ่านในตัว ซอสชิมิชูรี่กลิ่นออริกาโน่สดนำ จะหอมไม่เท่าออกริกาโน่แห้งแต่จะได้กลิ่นน้ำมันหอมระเหยอีกแบบที่ออริกาโน่แห้งไม่มี บราวซอสใช้ซอสชิมิชูรี่ที่เหลือจากการหมักเนื้อต้มกับผัก กลิ่นคล้ายซอสชิมิชูรี่ในสเต็กแต่เพิ่มบอดี้ด้วยเนย ร้านอยู่ในซอยลาดพร้าว 48 เปิด 18.00-22.30 ปิดวันจันทร์ ถ่านไฟเก่า กริลล์รูม เลขที่ 857 Samsen Nok, Huai Khwang, Bangkok 10310 086 555 1957 https://goo.gl/maps/To1zyzVMRf5ixGJE9 เพิ่มเติม- Lee Kung 5 ผู้ติดตามประทับใจในจากอธิบายเมนูของเชฟมาก ลายละเอียดดีเทลและการนำเสนอเมนูทำให้เราอยากลองทุกอย่าง วันนี้มีอะไรเด็ดของอะไรพึ่งเข้าใหม่ เชฟสามารถสโคปความต้องการของเราได้และตรงจุด รสชาติอาหารมีมิติมากการปรุงกลิ่นที่เข้ากัน วัตถุดิบที่สด ขนมปังหอมเตาปิ้งเนื้อขนมปังดี ส่วนจานหลักเนื้อนุ่มย่างกำลังดีไม่เหนียว ปิดท้ายด้วยของหวาน ทีรามิสุนุ่มเบาไม่หวานหอมกาแฟ #RetYum เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ลาบบัญชา รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- มุมอร่อย รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารไทย
- ถ่านไฟเก่า กริลล์รูม รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารอิตาเลียน
- บ้านดอกพุด รัชดา・ห้วยขวาง, ขนมไทย
- บ้านดอกพุด รัชดา・ห้วยขวาง, ขนมไทย
- ล้านนัวส์ รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารทะเล
- Anub Cafe & Restaurant รัชดา・ห้วยขวาง, คาเฟ่
- ดีเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเรือ รัชดา・ห้วยขวาง, ก๋วยเตี๋ยว
- โอ๋ ลูกชิ้นทอด รัชดา・ห้วยขวาง, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ครัวเยาวราช สุกี้ คั่วไก่ รัชดา・ห้วยขวาง, ขนมจีน
- Pike's Cured and smoke รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารทะเล
- สุดที่รส รัชดา・ห้วยขวาง, ก๋วยเตี๋ยว
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
