ขาหมู พ.4 ประชาสงเคราะห์1 ใช้กรรมวิธีการ ซู-วีด เป็นวิธีการปรุงอาหารโดยนำวัตถุดิบใส่ถุงสุญญากาศ แล้วนำไปผ่านความร้อนในอ่างน้ำหรืออุปกรณ์ไอน้ำที่อุณหภูมิคงที่ เพื่อให้อาหารสุกเท่ากันทุกส่วนและรักษาความชุ่มชื้นของอาหาร ละมุน คือดีย์อะ #meetandeat #meetandeat