ถ้าพูดถึงเป็ดพะโล้ห่านพะโล้เราจะคิดถึงแต่คุณฉั่ว แต่ถ้าเป็นข้าวมันไก่แล้วย่านสาธุประดิษฐ์ทั้ง ร้านรุ่งเรือง เม้งเจริญ นายธงรวมถึงร้านสรณ์เข้ามันไก่แล้วมีที่มาจากต้นตำรับเดียวกันเพียงแต่เปิดขายต่างเวลากัน ข้าวมัน หุงมาได้เป็นเม็ดสวยงามปรุงรสมา กลมกล่อมทานข้าวเปล่ากับน้ำจิ้มก็ยังอร่อย ไก่ของร้านนี้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเหนียวหนึบกำลังดี น้ำจิ้มของสรณ์ออกรสเปรี้ยวหวานมีเค็มตามใส่พริกขิงมาชัดเจน น้ำซุปมะนาวดองที่เป็นเอกลักษณ์ของทั้ง 4 แห่ง ร้านนี้จะเข้มข้นมากกว่าร้านอื่นนิด ร้านจะเปิดบ่าย 2 โมงถึง 4 ทุ่ม