ขาหมูเลิศรส จส.100

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ขาหมูรสเลิศที่ไม่มีสาขาอื่นแห่งย่ายซอยเซ็นหลุยส์เป็นอีกร้านเก่าแก่แถวย่านนี้ อาแปะจะคอยยืนประจำการอยู่หน้าหม้อขาหมูอยู่ตลอด ร้านนี้ชอบหนังที่ต้มมาได้สีสวยงามเปื่อยนุ่มละลายในปากเป็นที่สุด ส่วนตัวเนื้อมีบางชิ้นแห้งไปนิดๆ น้ำพะโล้ส่วนตัวชอบให้เข้มข้นกว่านี้สักนิดนึงรสออกจางไปนิด กระเทียมจีนเม็ดใหญ่ไปนิดถ้าเป็นกระเทียมไทยเม็ดเล็กๆจะเพิ่มความอร่อยได้อีกมาก ชอบหนังมากสุดมื้อนี้ ไปกลางวันคนจะเยอะม่กพอสมควรเล