มื้อกลางวัน

ร้านขนมหวานชื่อดังจากเชียงใหม่ มาเปิดสาขาที่สยามสแควร์ เป็นร้านเล็กๆ ห้องแถวห้องเดียว สามารถทะลุกับสยามสแควร์วันได้ตรงหลังร้านฮอกไกโดชีสโทสค่ะ Salty Egg Yolk Bua-Loi Bingsu (245) บิงซูบัวลอย เมนูเด็ดของทางร้าน เป้าหมายของวันนี้ที่เราจะมาลองชิมกันค่ะ บิงซูบัวลอย เสิร์ฟพร้อมเม็ดแป้งบัวลอย ซอสไข่เค็ม และกะทิค่ะ ตัวบิงซูไสมาเป็นเส้นสั้นๆ มีรสชาติอ่อนๆ แป้งบัวลอยหนึบๆ กำลังดี ไม่เละ ทีเด็ดอยู่ที่ซอสไข่เค็มค่ะ พอราดลงไปแล้วมันเป็นความเข้ากันอย่างลงตัวได้ไงก็ไม่รู้ อร่อยอ่ะ ไม่เค็มมากนะคะ ราดลงไปแล้วรสชาติพอดีเลย มีสัมผัสสากๆ ของไข่เค็มกับรสชาติที่ช่วยตัดเลี่ยน ตัวบิงซูมีมะพร้าวขูดเป็นเส้นท้อปด้านบน มะพร้าวไม่แข็งค่ะ อร่อยดี แต่แนะนำว่ากะทิไม่ควรราดเยอะ จะเลี่ยน เราราดน้อยมาก แค่ลองชิมเป็นคำๆ เฉยๆ แค่ราดซอสไข่เค็มก็ฟินสุดแล้วจ้า Kinako Kuromisu Dango Set (85) แป้งเหนียวนุ่ม ลูกโต ราดน้ำหวานๆ หอมกลิ่นถั่วหน่อยๆ แต่ยังไม่ประทับใจ เพราะไม่ชอบความแป้งเยอะๆ ของดังโงะ Sparkling Berries Lemoned (85) อยากได้น้ำที่มาช่วยตัดเลี่ยน กินแล้วสดชื่น น้องพนักงานเลยแนะนำตัวนี้ค่ะ เป็นเบอร์รี่กับน้ำมะนาว รสชาติอร่อยกว่าที่คิดค่ะ เปรี้ยวๆ หวานๆ เปรี้ยวไม่มาก กินแล้วสดชื่นดี ตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ Date Night Cocoa (95) ดาร์กช็อคโกแลต 85% มีความคาดหวังว่าจะขมๆ หน่อย แต่ความจริงคือ หวานนนนจ้า ยิ่งกินเทียบกับตัวน้ำเบอร์รี่แล้วยิ่งทำให้รู้สึกว่าดาร์กช็อคแก้วนี้หวานไปอีก แต่ช็อคโกแลตเข้มข้นจริงค่ะ คนชอบช็อคโกแลตน่าจะปลื้มแก้วนี้ #CD2018

  • 5
  • 1
18/12/30

Other Reviews