ทับทิมกรอบสยาม

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อกลางวัน

ในซอยไกรสีห์ที่มีตึกจอดรถของกทมนอกจากร้านริมรั้วตึกจอดรถที่ขายต้มยำกุ้งอันมีชื่อเสียงโด่งดังแล้วยังมีร้านทับทิมกรอบเล็กๆอยู่ร้านนึง ตั้งอยู่ด้านหน้าปากซอย เป็นที่ชื่นชอบของคนที่แวะมาช้อปปิ้งย่าน บางลําพู เมื่อมองจากระยะไกล ด้านหน้าร้านจะมีป้ายทับทิมกรอบสยาม ป้ายใหญ่ๆแต่ มักมองไม่เห็นเพราะร่มของพ่อค้าแม่ค้าริมฟุตบาทจะบัง ถ้าเดินบนฟุตบาท ผ่านหน้าร้าน ทางร้านจะตั้งโต๊ะเล็กๆโชว์ทับทิมกรอบเอาไว้ให้ลูกค้าเห็นชัดๆ เข้ามาในร้านเป็นห้องแอร์ทำให้คลายความร้อนลงได้บ้างแม้ว่าแอร์จะไม่ค่อยเย็น ภายในห้องแถวขนาด 1 คูหาด้านในทาสีสดใส ชมพู และสีม่วง เครื่องที่ทานกับทับทิมกรอบจะถูกวางเรียงรายอยู่ในชั้น ด้านหน้าร้านอยากทานอะไรชี้สั่งได้เลยวันนี้แน่นอนอยู่แล้วเรามากินทับทิมกรอบ ทับทิมกรอบใส่ มะพร้าวกะทิ แห้ว ปริมาณเหมาะทาน 1 คนถ้าทานหลายคนต้องสั่งเพิ่มมิฉะนั้นเครื่องจะน้อยเกินไป ตัวทับทิมกรอบทำมาจากหลายสีมากแตกต่างจากร้านอื่นที่นี่มีสี ชมพูสดใส เขียวน้ำทะเล สีฟ้าและสีขาวนวลด้วย แห้วในเนื้อทับทิมให้เม็ดใหญ่ เคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ และวุ้นรอบๆทับทิมกรอบก็หนา นุ่มกำลังดี ไม่หนึบแบบพวกไข่มุก ไต้หวันนะคะ มะพร้าวกะทิให้มา 1 หรือ 2 ชิ้นเท่านั้น ถ้าชอบต้องสั่งเพิ่มค่ะ น้ำกะทิสีขาวหอมผสมกับน้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัว เพื่อนสั่งเต้าทึงน้ำลำไย ก็ได้รสชาติ คุณภาพตามมาตรฐาน ไม่มีน้ำเปล่าฟรีให้บริการ