เจ็กเช็งเกาเหลาเลือดหมู

Torpong Chiamtawongse 6 Followers

มื้อเช้า

สายเกาเหลาเลือดหมูพลาดไม่ได้ ร้านนี้อาจไม่ได้ตั้งเด่น แต่รสชาติดีเด่นมาก เริ่มตั้งแต่น้ำซุปกระดูกหมูที่นัวสุด กลมกล่อมด้วยน้ำกระเทียมเจียวหอมๆ จัดมาพอดีๆ กับเลือดหมูและเครื่องเคียง สูตรนี้เคยกินนานมาแล้ว ไม่เหมือนสูตรผักติงจูไฉ่ แต่อร่อยไม่แพ้แน่นอน รสชาติแบบคนจีนรุ่นเก๋าๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ มันลงตัวที่สุด