ร้านแจ่วฮ้อนย่านสายไหม อยู่ต้นๆ สายไหม จอดรถสะดวกเพราะมีลานกว้าง ร้านขนาด 30 ที่นั่งแต่ก็ยังไม่แน่นนัก เหมาะกับนักดื่มและครอบครัวที่ชอบรสชาติร้อยเอ็ด ทั้งแนวอีสาน ซึ่งส้มตำปลาร้าดีทีเดียว (ชอบโรยกุ้งแห้งเป็นการส่วนตัว) ส่วนเมนูเนื้อก็ใช้ได้เลย ถ้าไม่อยากให้เหนียวต้องบอกให้หั่นบาง บรรยากาศกันเองๆ อาหารอีสานหลากหลายดี