ครัวละมูล

Wudthipan Napapong 225 Followers

มื้อกลางวัน

#ครัวละมูล #lamungrandmacuisine ร้านอาหารไทยเปิดใหม่โดยเชฟไก่คนเดิมที่เราชื่นชม เป็นร้านอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่มีการฟิวชั่น วัตถุดิบที่น่าสนใจเข้ามาเพิ่มเติม ร้านตั้งอยู่ข้างๆ #soufléandme ซอยวัดโพธิ์แมน นั่นเอง บรรยากาศแบบ บ้านสวยๆโทนสีเขียวสบายตา มาดูกันว่าเราไปลองเมนูอะไรมาบ้าง - เริ่มด้วย #ปูจ๋าย่าละมูล starter ที่ยกมาก็รู้ว่าเป็นเมนูของเชฟไก่ เพราะโรยหน้ามาด้วยไข่ปลาแบบไม่กั๊ก รสชาติปูชัดมาก น้ำจิ้มเป็นบ๊วยเจี่ยสูตรพิเศษไม่เหมือนใคร อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ - จานแกง ผมเลือกเป็น #แกงเผ็ดเป็ดกงฟี เป็นสไตล์แกงเผ็ดเป็ดย่างที่ใส่ขาเป็ดกงฟีมาทั้งชิ้น กงฟีมาได้อย่างยอดเยี่ยมครับ กรอบอร่อย ตัวแกงเผ็ดรสชาติถึงเครื่อง รวมกันแล้วให้ความรู้สึกแปลกใหม่แต่ไม่ทิ้งรสดั้งเดิม อร่อยมากครับ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก #ไชโป๊วเจ็ดเสมียนคั่วไข่เค็มดาว เป็นไชโป๊วหวานจากราชบุรี ซึ่งมีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ เอามาคั่วกับไข่เค็มดาว จนได้รสชาติกลมกล่อม กินหมดจานแทบไม่รู้ตัวเลย อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ - ของหวาน #หม้อแกงเกาลัดไอติมกระทิสด เป็นขนมหม้อแกงเกาลัด ไม่รู้ได้แรงบรรดาลใจจาก vermicelles ขนมหวานจากเกาลัดของประเทศ สวิส รึเปล่า รสชาติเกาลัดชัดดี เป็นหม้อแกงที่อร่อย กินคู่กับไอติมกะทิแล้วเข้ากันดีมาก ยิ่งทอปด้านบนด้วย caramelize sugar แบบ crème brûlée แล้วยิ่งอร่อยสุดๆ ❤️❤️❤️❤️ โดยรวมแล้วเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจนะครับ เชฟไก่ของเราฝีมือไม่ตกเลย อยากให้มาลองกันครับ มีแค่16 ที่นั่งเองนะ จองไปก่อนก็ดีครับ