ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อระดับมิชลิน ไกด์ ประเภทบิบ กูมองต์ ที่มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ เปิดมากว่า 40 ปี มื้อนี้เลือกมาที่สาขาถนนบรรทัดทอง อยู่ต้นถนนแยกตัดถนนพระรามที่ 1 ครับ โดยสาขานี้เขาระบุต่อท้ายชื่อร้านเลยว่าเป็น เกตุโอชา พรีเมียม สั่งเส้นเล็กเนื้อตุ๋น (100 บาท) เท็กซ์เจอร์ของร้านนี้น้ำซุปหวานนำ คุณภาพเนื้อตุ๋นดีมาก นุ่ม เปื่อย ออกแรงเคี้ยวไม่ยาก